Mario Giribaldi

Azienda Agricola Mario Giribaldi, grundlagt i slutningen af det 19. århundrede, er en familiedrevet vingård med en lang historie. Denne vingård, der ligger i Piemonte, Italien, har været i hænderne på samme familie i tre generationer.

Mario Giribaldi er en værdsat vinmager fra Barolo-regionen i Piemonte, Italien. Han er bedst kendt for sine prisvindende vine lavet af druerne Nebbiolo, Barbera og Barbaresco. Hans passion for at skabe fantastiske vine begyndte med hans families tradition for at producere højkvalitetsvine i regionen.

Marios vine er ikke kun kendt for deres lækre og komplekse smag, men også for deres unikke lagringsproces. Han bruger en teknik kaldet “forlænget maceration”, som giver Nebbiolo druerne mulighed for at gære i længere tid. Dette resulterer i mere intense smage og aromaer, der helt sikkert vil glæde enhver som elsker  rødvin og særligt Barolo.

Mario Giribaldis vine er blevet rost af nogle af de mest prestigefyldte vinanmeldere i verden. Hans rødvine har givet ham adskillige priser og udmærkelser.

Giribaldi familien skriver om sig selv her og beskriver bedre end noget andet hvad de er kommet af og hvad de prøver at efterleve og opnå.

“Mario Giribaldi-gården blev grundlagt i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede og har stået på i tre generationer. Det var vanskelige tider dengang, og landbruget var ikke kun en af ​​de sjældne kilder til levebrød, men også en kilde til stolthed for disse forbindelser med et land, der fik folk til at lide, men folk blev brugt til at ofre sig selv for jorden.

“I dag, efter traditionens eksempel og af kærlighed til en ægte og levende ting som vin, fortsætter vi den diskurs, som vores fædre startede og endnu tidligere af vores bedsteforældre, med samme vilje og lidenskab. Vi er en familievirksomhed, ikke kun fordi vi repræsenterer tredje generation af en familie, der i årevis har dedikeret sig til dyrkningen af ​​deres jord, men frem for alt fordi vi i dag er en stor FAMILIE på ti mennesker, der hver dag, stolt og sammen, dele passionen for eget arbejde.”

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre