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Brangero, Barolo 2017 DOCG

Brangero, Barolo 2017 DOCG

Brangero Barolo 2017 DOCG. Klassischer roter Nebbiolo, leicht und locker im Glas. Noten von roten Beeren, Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren mit einem würzigen Unterton, die auf einen komplexen Wein mit Tiefe hinweisen. Die Tannine sind fest und elegant und geben ein gutes Mundgefühl, das Lust auf mehr macht.

WEINHERSTELLUNG: Zwischen dem Barolo Monvigliero und diesem Barolo gibt es keine nennenswerten Unterschiede, auf einem einzigen großen Weinberg wurden die ältesten Rebstöcke von den jüngeren getrennt, dieser wird von den jüngeren produziert.

Der Brangero Barolo 2017 DOCG wird nach der Gärung etwa 40 Tage lang unter Wasser auf den Schalen mazeriert und anschließend etwa 30 Monate lang in Tonneaux mit erstem und zweitem Durchgang gereift. Die verbleibenden sechs Monate in der Flasche sorgen dafür, dass er 4 Jahre später verkostet werden kann.

Reifung: 30 Monate in Tonneaux und 6 Monate in der Flasche

 

Getränk 2022-2035

299 DKK v/ 6 stk.
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Info

Land: Italien
Drue: Nebbiolo
Region:
RPiemont
Under område: Barolo
Årgang: 2017
Indhold: 0,75 Liter
Alkohol: 15%
Type: Rotwein
Servering: 16-18 Grad
Tørhed: Wischen Sie
Passer til: Ox, Wildtiere, Lam
Vinificering:

Brangero Barolo 2017 DOCG

WEINHERSTELLUNG: Zwischen dem Barolo Monvigliero und diesem Barolo gibt es keine wesentlichen Unterschiede, auf einem einzigen großen Weinberg wurden die ältesten Rebstöcke von den jüngeren getrennt, dieser Wein wird von den jüngeren Rebstöcken erzeugt.Die Weinbereitung des Brangero Barolo 2017 DOCG sieht eine Maischegärung auf den Schalen für etwa 40 Tage nach der Gärung vor, gefolgt von einer Reifung in Tonneaux des ersten und zweiten Durchgangs für etwa 30 Monate. Die verbleibenden sechs Monate in der Flasche sorgen dafür, dass er 4 Jahre nach der Weinbereitung verkostet werden kann.

Reifung: 30 Monate in Tonneaux und 6 Monate in der Flasche

 

Producenten

Das familiengeführte Weingut Brangero befindet sich in Diano d’Alba im Piemont, auf dem höchsten Teil des Hügels vor der Stadt. Atemberaubende Aussicht auf die Langhe-Hügel und die schöne Stadt Alba. Die Weinberge, die das Gebäude umgeben, haben die beste Lage und das beste Terroir. Die Weine stammen aus den eigenen Weinbergen, und die Familie ist für alles verantwortlich, von der Feldarbeit bis zur Weinbereitung.

Der Dolcetto di Diano d’Alba, der Barbera d’Alba, der Nebbiolo d’Alba, der Langhe Rosso, der Langhe Chardonnay und der Langhe Arneis werden in der Weinkellerei Diano vinifiziert, abgefüllt und gekeltert.

In der Kellerei des Barolo werden die beiden Spitzenweine aufbewahrt: Barolo und Il Barolo Monvigliero. In der Tat beherbergt das neue Gebäude seit einigen Jahren eine Quelle des Stolzes für das Unternehmen.

 

PHILOSOPHIE:

Das Verständnis und die Interpretation des Terroirs, der Umgebung und der Rebsorte sind die Grundlage für hervorragende, wiedererkennbare Weine mit einer ganz eigenen Persönlichkeit. Der Wein sollte ein Ausdruck des Landes und der Menschen sein, die für das Land arbeiten.

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