Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG. Vacker rubinröd färg. Utpräglade toner av björnbär, körsbär och tranbär. Bra syra och fasta tanniner, mycket frisk i munnen med lång eftersmak, ett mycket spännande glas från en absolut topproducent. Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG blir bara bättre med åldern.

Vinifieringen sker i deras underjordiska källare och de drar nytta av konstanta temperaturer och jäsningen sker i både ståltankar och öppna trätankar. Eftersom källaren är utformad i tre nivåer är målet att minimera påverkan på omgivningen.

Dryck 2022-2045

95 poäng - Falstaff
92 poäng - Robert Parker

510 DKK v/ 1 stk.

10 i lager

10 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Sangiovese
Region: Toscana
Under område: Montalcino
År: 2015
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 14,5%
Servering: 16- 18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Ox, Grill
Vinifiering:

Tillverkare

Sanningen är att Montalcino är hem för den ena berömda producenten efter den andra, ett område som har ett otroligt antal hängivna vinikoner och Casanova di Neri är inget undantag. Vingården grundades 1971 av Giovanni Neri och är än idag i familjens ägo. Giovanni ville redan från början ligga i framkant och kände sig inte bunden av traditioner, så han gick sin egen väg.

Vinifieringen sker i deras underjordiska källare och de drar nytta av konstanta temperaturer och jäsningen sker i både ståltankar och öppna trätankar. Eftersom källaren är utformad i tre nivåer är målet att minimera påverkan på omgivningen. Deras första vin kom ut på marknaden 1977, en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello

Med den enorma kvalitetshöjning som Casanova di Neri har genomgått tillåter man sig nu att släppa enstaka vingårdsviner från Cerretalto-vingårdarna, som kom 1981 och Tenuta Nuova 1988. Sedan dess har Casanova di Neri fått många utmärkelser för sina viner och deras son Giacomo har tagit upp arvet efter sin far Giovanni, som dog 1991. Idag är 63 hektar i produktion och många fler fält kommer sannolikt att läggas till under de kommande åren.

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på