Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Casanova di Neri, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2015 DOCG

Casanova di Neri, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2015 DOCG

Liksom 2015, Casanova di Neri, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2015 DOCG är fortfarande lite stängd men döljer något stort. Efter en tid i glaset kommer den med röda bär, blommor och örter och en mycket fin mineralitet. Mjuk i munnen med toner av röda bär, körsbär, plommon, vanilj och blyga fatnoter.

Vinet utvecklas hela tiden i glaset och är lätt att dricka. Avslutningen är lång och frisk, silkeslen men med skarpa tanniner. Spara den till kommande år om du kan.

Sanningen är att Montalcino är hem för den ena berömda producenten efter den andra, ett område som har ett otroligt antal hängivna vinikoner och Casanova di Neri är inget undantag. Vingården grundades 1971 av Giovanni Neri och är än idag i familjens ägo.

 

Dryck 2022-2045

96 poäng - Antonio Galloni
98 poäng - Robert Parker

995 DKK v/ 1 stk.

60 i lager

60 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Sangiovese
Region: Toscana
Under område: Montalcino
År: 2015
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 14,5%
Servering: 16-18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Ox, Grill, Grytor
Vinifiering:

Giovanni ville redan från början ligga i framkant och kände sig inte bunden av traditioner, så han gick sin egen väg. Vinifieringen sker i deras underjordiska källare och de drar nytta av konstanta temperaturer och jäsningen sker i både ståltankar och öppna trätankar.

Tillverkare

Sanningen är att Montalcino är hem för den ena berömda producenten efter den andra, ett område som har ett otroligt antal hängivna vinikoner och Casanova di Neri är inget undantag.

Vingården grundades 1971 av Giovanni Neri och är än idag i familjens ägo. Giovanni ville redan från början ligga i framkant och kände sig inte bunden av traditioner, så han gick sin egen väg.

På Casanova di Neri sker vinifieringen i deras underjordiska källare och de drar nytta av konstanta temperaturer och jäsningen sker i både ståltankar och öppna trätankar.

Eftersom källaren är utformad i tre nivåer är målet att minimera påverkan på omgivningen. Deras första vin kom ut på marknaden 1977, en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello

Med den enorma kvalitetshöjning som Casanova di Neri har genomgått tillåter man sig nu att släppa enstaka vingårdsviner från Cerretalto-vingårdarna, som kom 1981 och Tenuta Nuova 1988. Sedan dess har Casanova di Neri fått många utmärkelser för sina viner och deras son Giacomo har tagit upp arvet efter sin far Giovanni, som dog 1991.

Idag är 63 hektar i produktion och många fler fält kommer sannolikt att läggas till under de kommande åren.

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på