Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco 2016 DOCG

Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco 2016 DOCG

Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco är ett exklusivt vin från regionen Langhe i Italien. Detta DOCG-vin (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) produceras av den berömda vingården Gaja och är känt för sin exceptionella kvalitet och distinkta smakprofil. I den här artikeln ska vi utforska detta fantastiska vin och ta reda på vad som gör det så speciellt.

Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco är resultatet av årtionden av erfarenhet och tradition inom vinproduktion. Vinhuset Gaja grundades 1859 och har sedan dess varit synonymt med kvalitet och innovation. Gaja Costa Russi är ett av de mest prestigefyllda vinerna från Gaja, och 2016 års årgång är inget undantag.

Gaja Costa Russi Langhe Barbaresco erbjuder en unik smakupplevelse som återspeglar områdets terroir och druvans egenskaper. Vinet har en intensiv rubinröd färg med violetta nyanser. Gaja Costa Russi öppnar med komplexa dofter av mogna bär, violer, kryddor och subtila toner av trä.

 

Dryck 2023-2045

98 poäng - Antonio Galloni
96 poäng - Robert Parker
98 poäng - Jeb Dunnuck

3.795 DKK v/ 1 stk.

3 i lager

3 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Nebbiolo
Region: Piedmont
Under område: Langhe Barbaresc
År: 2016
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 14%
Servering: 16- 18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Ox, Grill, Grytor
Vinifiering:

Vinet är gjort på 95% Nebbiolo-druvor som handplockats från utvalda vingårdar i Langhe-området. Nebbiolo-druvan är känd för sin komplexa smakprofil och förmåga att lagras vackert. Efter skörden genomgår druvorna en noggrann jäsningsprocess och lagring på ekfat i minst 12 månader.

Tillverkare

Gaja är kanske den mest kända vinproducenten i hela Italien. Namnet Gaja är synonymt med Piemonte och har sitt säte i Barbaresco i nordvästra Italien och förknippas fortfarande mest med Nebbiolobaserade viner, även om företaget gör mer vin i Toscana än i Piemonte. Gaja grundades 1859 av Giovanni Gaja med bara 2 hektar vingårdar i Barbaresco och idag kan de tillskriva så många som 250 hektar i Piemonte.

Varje generation såg expansion och framgång, även om Angelo Gaja, som tog över på heltid 1970, ofta tillskrivs egendomens framgång. Han gjorde omfattande förändringar i vingårdarna och källarna och introducerade de berömda Barbaresco-vinerna från en enda vingård, de nu berömda Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn och Costa Russi (nu Langhe DOC-viner).

Gaja är känd för att ha moderniserat Piemonte och introducerat internationella druvsorter och vinframställningsmetoder från Bordeaux och Kalifornien. De traditionella elementen finns dock kvar, t.ex. långa macerationer och användning av större ekfat/fat som blandas med nya barriquer.

Gaja väckte stor uppmärksamhet när man började blanda in en liten mängd Barbera i alla utom två av sina Barbaresco- och Barolo-viner. Angelo Gaja insisterade på att detta var en traditionell metod för att korrigera surhetsgraden.

Gajas expanderade bortom Barbaresco, med början 1988 med förvärvet av Sperss vingård i Barolo. År 1994 förvärvade Gaja Pieve Pieve den 27 hektar stora egendomen Santa Restituta i Montalcino, följt av den 118 hektar stora egendomen Ca’ Marcanda i Bolgheri.

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på