Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Genot Boulanger Pommard Clos Blanc 1. cru 2018

SPARA
20%

Genot Boulanger Pommard Clos Blanc 1. cru 2018

Genot Boulanger Pommard Clos Blanc 1st Cru 2018 har en djupt rubinröd färg med inslag av viol, vilket visar på dess ungdomlighet och livlighet. I doften hittar vi toner av röda bär, som hallon och körsbär, som kompletteras av subtila blommiga toner och en hint av jord. I munnen en harmonisk balans mellan fruktighet och syra, med smaker av björnbär, plommon och inslag av kryddor. Vinets sammetslena tanniner ger en mjuk avslutning.

Bourgogne hyllas ofta som födelseplatsen för Pinot Noir och har en unik terroir som i hög grad påverkar vinernas karaktär. Regionens svala klimat i kombination med dess kalkstensjordar ger druvorna en tydlig mineralitet och syra. Dessa faktorer bidrar till de livliga fruktsmakerna och den balanserade strukturen i Genot Boulanger Pommard Clos Blanc 1. Cru 2018.

Pinot Noir, känd för sin delikata och eleganta karaktär, är den enda druvsort som används vid framställningen av Pommard Clos Blanc Premier Cru. Pinot Noir trivs i Bourgogne-regionens svala klimat och kalkrika jordmån, vilket bidrar till vinets komplexitet och finess. Pinot Noir-druvorna odlas och skördas med noggranna metoder för att säkerställa optimal mognad och smakutveckling.

Med sin välstrukturerade ram och balanserade syra har Genot Boulanger Pommard Clos Blanc Clos Blanc 1st Cru 2018 stor lagringspotential. Genot Boulanger Pommard Clos Blanc 1st Cru 2018 kan avnjutas i sin ungdom eller lagras i flera år för att möjliggöra ytterligare utveckling och komplexitet.

 

 

Drick 2022 – 2042

91-93 poäng - Vinous

730 DKK 585 DKK v/ 1 stk.

85 i lager

85 i lager

Info

Land: Frankrike
Druva: Pinot Noir
Region: Bourgogne/Cote de Beaune
Under område: Pommard
År: 2018
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Servering: 16-18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Fisk, Och, Skaldjur
Vinifiering:

Manuell skörd på hela egendomen.
100% avskalning av våra Pinot Noir-druvor.
Lång lagring, cirka 2 till 3 veckor med jäsning i
naturlig jäst för att bevara årgångens typiska karaktär.
Skonsam extraktion, endast baserad på överpumpning
några gånger.
Lagring i 12 månader på ekfat med cirka 10 till
15% nya fat.
Ytterligare 6 månader i tankar av rostfritt stål.
Vinet filtreras inte.

Tillverkare

Genot Boulanger är en vinmakare vars passion för att skapa exceptionella viner har gett honom ett rykte som en av de bästa i branschen. Med över 30 års erfarenhet har Genot finslipat sitt hantverk och utvecklat en djup förståelse för vinframställningens konst och vetenskap.

Hans engagemang för kvalitet är tydligt i varje flaska han producerar, och varje flaska visar upp de unika egenskaperna hos de druvor och den terroir han arbetar med. Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller precis har börjat utforska vinets värld kommer Genots kreationer att imponera.

Från hans friska och uppfriskande vita till hans rika och komplexa röda finns det något för alla i hans samling. Så om du är ute efter en verkligt exceptionell vinupplevelse behöver du inte leta längre än till Genot Boulanger.

 

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på