Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Giribaldi Barolo Riserva 2015 DOCG

Giribaldi Barolo Riserva 2015 DOCG

Giribaldi Barolo Riserva 2015. Klassisk rubinröd färg, intensiv och komplex i doften. 2015 är helt klart ett bra år för Mario Giribaldi, det finns en tydlig komplexitet av röda bärtoner som körsbär, hallon, mogna bär och vanilj och peppar. Frukten är överväldigande och omsluts av behagliga tanniner och syra. Bekväm, uttrycksfull och elegant – du får massor av kvalitet för pengarna.  

Dryck 2023-2045

93 poäng - James Suckling

445 DKK v/ 1 stk.

20 i lager

20 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Nebbiolo
Region: Piedmont
Under område: Barolo
År: 2015
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 14,5%
Servering: 16-18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Ox, Lam
Vinifiering:

Giribaldi Barolo Riserva 2015 DOCG Mario Giribaldi “Traditionell vinifiering med nedsänkt lock, i 25 dagar, med daglig pumpning över och regelbunden stansning, vid en temperatur av 30 ° C, för att underlätta extraktion av färg; sedan tappas på flaska, efter ett stopp på 2 månader i ståltankar, mognad i cirka 60 månader i ekfat, tonneaux av franskt ursprung, därefter åldrad i flaska i en underjordisk miljö med en konstant temperatur på cirka 16 grader. “

Tillverkare

Familjen Giribaldi skriver här om sig själva och beskriver bättre än något annat vad de kommer ifrån och vad de försöker leva och uppnå. “Mario Giribaldis gård grundades i början av nittonhundratalet och har funnits i tre generationer. Det var svåra tider på den tiden och jordbruket var inte bara en av de få källorna till försörjning, utan också en källa till stolthet för dessa människor med anknytning till ett land som fick människor att lida, men människor var vana att offra sig för landet.   I dag fortsätter vi, enligt traditionens exempel och av kärlek till en verklig och levande sak som vin, den diskussion som inleddes av våra fäder och ännu tidigare av våra farföräldrar, med samma vilja och passion. Vi är ett familjeföretag, inte bara för att vi representerar den tredje generationen av en familj som i åratal har ägnat sig åt att odla sin mark, utan framför allt för att vi idag är en stor FAMILJ med tio personer som varje dag, stolt och tillsammans, delar passionen för sitt arbete.”

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på