Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Giuseppe Rinaldi Dolcetto d`Alba 2018

Giuseppe Rinaldi Dolcetto d`Alba 2018

Giuseppe Rinaldi Dolcetto d’Alba 2018 är ett premiumvin med exceptionell kvalitet och smak. Detta italienska vin framställs av de finaste Dolcetto-druvorna som odlas i Alba-regionen.
Giuseppe Rinaldi Dolcetto d’Alba 2018 har en djup rubinröd färg med purpurfärgade inslag, vilket ger den ett elegant och sofistikerat utseende. Doften är intensiv och fruktig med inslag av svarta körsbär, hallon och viol. Dolcetto står vanligtvis för lättare röda viner som är rika på fina tanniner och måttliga i syra. De har vanligtvis en mörk skogsbärsfrukt med en lätt bitterhet.
Giuseppe Rinaldi Dolcetto d’Alba 2018 är fyllig och välstrukturerad i gommen, med en perfekt balans mellan syra och tanniner. Vinet har en lång och ihållande eftersmak som dröjer sig kvar i gommen. Serveras bäst vid 16-18°C och passar utmärkt till grillat kött och pastarätter.

Drick från 2020-2026

512 DKK v/ 1 stk.

4 i lager

4 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Dolcetto
Region: Piedmont
Under område: d´Alba
År: 2018
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Servering: 16-18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Vad, Grill, Och, Lam
Vinifiering:

Tillverkare

Giuseppe Rinaldi representerar en starkt traditionell syn på vinframställning som har fört vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Det viktigaste är att egendomen alltid har hävdat att de bästa vinerna från Barolo alltid har varit blandningar från flera olika vingårdar snarare än de för närvarande fashionabla uttrycken från en enda vingård. Rinaldis mest framträdande viner var blandningar från Brunate och Le Coste, respektive vingårdarna Cannubi och Ravera, och etiketterades som sådana. Enligt en italiensk lag som antogs 2009 måste dock minst 85 procent av frukten komma från den namngivna vingården. Giuseppe Rinaldi motsatte sig ändringarna.

Som ett resultat av lagen framställer Rinaldi nu två nya viner från årgång 2010: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, som använder maximalt 15% frukt från Le Coste-vingården, och Tre Tine, en blandning av druvor från Le Coste, Cannubi och Ravera. Rinaldi har undvikit “nya världen”-trender som användning av franska barriquer och kortare jäsningstider. Som ett resultat kräver vinerna betydande lagring för att mogna sina höga tanniner.

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på