Frakt från 175 kr

Leverans 3-14 arbetsdagar

Enkel och säker betalning.

Nervi Conterno Gattinara 2016 DOCG

Nervi Conterno Gattinara 2016 DOCG

Nervi Conterno Gattinara 2016 DOCG är ett fantastiskt år för Nervi Conterno och allt finns representerat i flaskan. 2016 är fortfarande ung och behöver mer tid i källaren, men öppna en flaska nu och se vad framtiden har att erbjuda. Noter av körsbär, blommor, mynta, röda bär, jordiga toner och mineralitet. Koncentrerad frukt träffar gommen, bra syra och lång finish. Nebbiolo i världsklass….

Dryck 2021-2030

92 poäng - Cellar Tracker
93 poäng - Wine Spectator

549 DKK v/ 1 stk.

16 i lager

16 i lager

Info

Land: Italien
Druva: Nebbiolo
Region: Piedmont
Under område: Gattinara
År: 2016
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Servering: 16- 18 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Grill, Grytor
Vinifiering:

Roberto Giacomo använder inte temperaturkontroll under jäsningen, vinet jäser av sig självt under de givna förhållandena och det finns ingen användning av moderna tekniker eller hjälpmedel. Vinet lagras sedan på stora fat “botti” i upp till 7 år.

Tillverkare

Roberto Conterno är sonson till Giacomo Conterno och nuvarande ägare av huset Giacomo Conterno.

Idag står Conterno för något av det bästa som Piemonte kan leverera när det gäller kvalitetsviner på hög nivå.

Conterno är en ledstjärna för viner från Barolo och Babarresco. Här görs vin på det sätt som det alltid har gjorts, och Roberto Giacomo har inga planer på att ändra på det.

Roberto Giacomo använder inte temperaturkontroll under jäsningen, vinet jäser av sig självt under de givna förhållandena och det finns ingen användning av moderna tekniker eller hjälpmedel. Vinet lagras sedan på stora fat “botti” i upp till 7 år.

Barbera d´Alba Cascina Francia jäser i 2-3 veckor och lagras sedan i 2 år på stora fat.

Barolo Cascina Francia jäser i 3-4 veckor och lagras sedan i 4 år på stora fat.

Stjärnan i Conterno är Monfortino. Detta vin är en hyllning till Ciacomos hemstad Monforre d’Alba. Nebbiolo-druvorna kommer från Cascina Francia i Serralunga. Efter 3-4 veckors okontrollerad jäsning tillbringar vinet 7 år på stora fat innan det buteljeras.

Monfortino är inte bara en stjärna på Conterno, utan representerar allt vad Barolo står för på bästa sätt. Det finns ingen som är över eller under Monfortino, och Roberto Coterno har visat att traditionalisterna i Piemonte fortfarande har den långa änden av pinnen när det gäller sublim kvalitet.

Du kanske är intresserad av

0
    0
    din korg
    Din varukorg är tomhandla på