Land | Italien |
---|---|
Drue | Barbera |
Distrikt | Piemonte/ Alba |
Årgang | 2020 |
Indhold | 0,75 liter |
Alkohol | 14,50% |
Type | Rødvin |
Servering | 16-18 grader |
Tørhed | Tør |
Passer til | ![]() ![]() ![]() |
Brangero Barbera d´Alba DOC Superiore 2020 LA SOPRANA
Barbera druen indtager hovedrollen i de ikoniske vine Barbera d´Alba og Barbera d´Asti fra Piemonte. Brangero Barbera d´Alba er ofte vin som er lette og runde med lave tanniner og frisk røde frugter.
Som ung er Brangero Barbera med klare noter af kirsebær. Når den modnes på fad og får lov til at lagre på flaske i et par år, bliver dette til en tættere, sur kirsebærnote.
VINIFIKATION takket være den omhyggelige søgen efter den bedste Barbera-vingård, er La Soprana en meget gammel vingård med en meget begrænset produktion.
Efter en blød presning placeres vinen i tanke, hvor Brangero Barbera d´Alba DOC Superiore 2020 LA SOPRANA vil gennemgå en 5-minutters pumpning hver 2. time. Modning i omkring 16 måneder i nye 500-liters tønder.
36 på lager
36 på lager