Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe 2016
Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe 2016
Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe 2016. En kombination af en ekstraordinær årgang og en fantastisk producent står bag denne meget interessante rødvin.
Med noter, der minder om skovbær, pibetobak, skovbund, balsamico-noter af kamfer og nyt læder. Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe 2016 er stadig meget ungdommeligt, den fast strukturerede leverer modne Morello-kirsebær, lakrids, nelliker og jernnoter mod de finkornede tanniner.
Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe di Cavallotto er en rødvin fra Nebbiolo-druer vinificeret med naturlig gær, halvt nedsænket cap-maceration i 23-38 dage. Modnet i slaviske egetræsfade i 4 eller 5 år. Fra denne cru får vi en Barolo med stor struktur, men med elegance og kompleksitet.
Drik 2024-2055
12 på lager
12 på lager
Info
Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe di Cavallotto er en rødvin fra Nebbiolo-druer vinificeret med naturlig gær, halvt nedsænket cap-maceration i 23-38 dage. Modnet i slaviske egetræsfade i 4 eller 5 år. Fra denne cru får vi en Barolo med stor struktur, men med elegance og kompleksitet.
Producenten
Cavallotto: Mesteren vinmager
Cavallotto, en berømt vinproducent, har skåret en niche for sig selv i verden af fine vine. Med deres forpligtelse til kvalitet og en rig arv, der spænder over flere årtier, er Cavallotto blevet et navn, der er synonymt med fremragende vinfremstilling. Denne artikel dykker ned i Cavallottos fascinerende rejse og fremhæver deres ekspertise, brug af overgangsord, aktive stemme, sætningsvariation og overholdelse af ord- og stavelsesgrænser.
En arv af fremragende kvalitet
Cavallotto er en familieejet vingård, med en arv, der går tilbage til slutningen af 1800-tallet. Vingården drives i øjeblikket af fjerde generation af Cavallotto-familien, hvilket sikrer bevarelsen af deres traditionelle vinfremstillingsmetoder.
Vinmarker og terroir
Beliggende i den maleriske Langhe-region i Piemonte, Italien, drager Cavallottos vinmarker fordel af områdets unikke terroir. Kombinationen af gunstigt klima, kalkrig jord og omhyggelige dyrkningsmetoder bidrager til den høje kvalitet af deres vine.
Vinfremstillingsekspertise
Cavallotto sætter en ære i deres tilslutning til traditionelle vinfremstillingsteknikker, der er gået i arv gennem generationer. På trods af deres forpligtelse til tradition, omfavner de også moderne fremskridt og skaber en perfekt balance mellem gammelt og nyt. Cavallotto engagerer aktivt vinentusiaster med deres omhyggeligt udformede vine.
Forpligtelse til kvalitet
Cavallottos vinfremstillingsproces involverer omhyggelig opmærksomhed på detaljer, hvilket sikrer den højeste kvalitet i hver flaske. Hvert trin, fra vingårdsdrift til gæring og aldring, overvåges nøje for at garantere exceptionelle vine.
Cavallottos dedikation til fremragende vinfremstilling har givet dem en fremtrædende plads i branchen. Med deres traditionelle, men innovative tilgang, omhyggelige opmærksomhed på detaljer og engagement i kvalitet, fortsætter Cavallotto med at producere exceptionelle vine, der fanger sanserne. Som vinentusiaster kan vi hæve et glas til Cavallottos arv og nyde frugterne af deres arbejde.
Du kunne være interesseret i
