Domaine Garon Cote Rotie “Les Rochins” 2019
Domaine Garon Cote Rotie “Les Rochins” 2019
Domaine Garon Cote Rotie “Les Rochins” 2019 er en førsteklasses vin, der udstråler elegance og sofistikering. Denne vin er lavet af de fineste druer dyrket i Cote Rotie-regionen, kendt for at producere nogle af de mest exceptionelle vine i verden.
Denne vin er lavet med præcision og omhu og har en rig og kompleks smagsprofil, der helt sikkert vil imponere selv den mest kræsne vinkender. Aromaerne af sorte kirsebær, brombær og krydderier er perfekt afbalanceret med de subtile nuancer af eg og vanilje.
På ganen er denne vin fyldig og robust, med fløjlsbløde tanniner og en lang, dvælende finish. Smagen af mørk frugt, chokolade og espresso suppleres med strejf af jordiske mineraler og et strejf af røg.
Uanset om den nydes alene eller sammen med et gourmetmåltid, er Domaine Garon Cote Rotie “Les Rochins” 2019 en vin, der vil efterlade et varigt indtryk.
Drik 2023-2032
12 på lager
12 på lager
Info
Domaine Garon Cote Rotie “Les Rochins” 2019
Producenten
Syd for Vienne i Ampuis, på de stejle skråninger langs bredden af Rhone, ligger Côte-Rôtie vinmarker fra familien Garon.
På trods af at familien har en vinhistorie, der går tilbage til slutningen af det 15. århundrede, har de på underlig vis holdt sig under radaren i meget lang tid, på trods af det enorme potentiale i deres for det meste gamle vinmarker.
Da brødrene Kévin og Fabien sluttede sig til deres forældre i 2003, begyndte en ny æra. Hvor de første år stadig er lidt tøvende med at finde den rette balance, kommer domænet for alvor fra land i 2010. Det der skiller sig ud, når du smager domænets forskellige vine, i både hvide og røde, lige fra det basale til det dyrere udvalg, er deres tilgængelighed i de unge årgange enestående. Mens mange Côte-Rôties kræver en vis kælderlagring for at polere ruheden i de første år, er Garon-familiens cuvéer tilgængelige efter aftapning uden at miste selv den mindste smule individualitet.
De forskellige lieux-dits i både Côte Brune og Blonde afspejler perfekt de særlige forhold i deres terroir og er mere eller mindre et lærebogseksempel.
Du kunne være interesseret i
