Domaine Heimbourger Chablis 1 cru Secret “Beauregard” 2020 – UDSOLGT
Domaine Heimbourger Chablis 1 cru Secret “Beauregard” 2020 – UDSOLGT
Domaine Heimbourger Chablis 1 cru Secret “Beauregard” 2020 er en dejlig hvidvin fra Chablis-regionen i Frankrig. Lavet af 100% Chardonnay druer, denne vin har en bleg gylden farve med grønne reflekser.
Domaine Heimbourger Chablis 1 cru Secret “Beauregard” 2020 har en blomster- og frugtagtig aroma, med strejf af citrus og hvide frugter. På ganen er den frisk og sprød, med en god balance mellem syre og mineralitet. Domaine Heimbourger Chablis er et glimrende parring til fiske- og skaldyrsretter eller cremede oste. Denne vin vil helt sikkert imponere enhver Chardonnay-elsker.
Domaine Heimbourger laver vin som er tro mod deres terroir og målet har altid været at vinen skulle udtrykke det optimale og unikke ved hver terroir og derfor er vinen fra netop Domaine Heimbourger meget forskellige. 50% af høsten er på Chardonnay druen som bruges i markerne i Bourgogne og Chablis,
Drik 2020 – 2025
Ikke på lager
Ikke på lager
Info
Domaine Heimbourger Chablis 1 cru Secret “Beauregard” 2020
Producenten
Olivier Heimbourger har sammen med sin kone produceret vin i Bourgogne siden 1994 og er dermed 3 generation på stedet. Familien har besiddelser i Bourgogne, Irancy og Chablis som i alt dækker 17 ha. Domaine Heimbourger producere omkring 60.000 flasker om året og godt 2/3 sælges alene i Frankrig.
Domaine Heimbourger laver vin som er tro mod deres terroir og målet har altid været at vinen skulle udtrykke det optimale og unikke ved hver terroir og derfor er vinen fra netop Domaine Heimbourger meget forskellige. 50% af høsten er på Chardonnay druen som bruges i markerne i Bourgogne og Chablis, 40% på Pinot Noir druen i Bourgogne Rouge og Irancy, 5% Gamay og 5% César som blandes i henholdsvis Bourgogne Passetoutgrain og Irancy.
Du kunne være interesseret i
