Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2020
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2020
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2020 er en forfriskende og levende hvidvin med aromaer af hvide blomster, grønt æble og citronskal. På ganen udviser den lys syre og smag af citrus, pære og mineralitet. Denne vin er velafbalanceret med en lang, silkeblød finish og er lavet af bæredygtigt dyrkede druer. Det passer godt til fisk og skaldyr, hvidt kød og salater.
Samlet set er Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2020 en fantastisk introduktion til Bourgogne-vinenes verden og er perfekt til dem, der nyder sprøde hvidvine, der fremstår med frugt.
Leflaive-ejendommen producerer 4 Puligny Montrachet Premier Cru: Les Clavoillons, Les Folatières, Les Combettes og Les Pucelles. Endelig er Bourgogne blanc (hvid burgundvin) fremragende værdi for pengene og overgår mange Puligny Montrachet fra andre producenter. Der ud over producere Leflaive 20 hektar Macon og Pouilly Fuisse.
Drik 2023-2035
18 på lager
18 på lager
Info
Producenten
Leflaive-ejendommen producerer 4 Puligny Montrachet Premier Cru: Les Clavoillons, Les Folatières, Les Combettes og Les Pucelles. Endelig er Bourgogne blanc (hvid burgundvin) fremragende værdi for pengene og overgår mange Puligny Montrachet fra andre producenter. Der ud over producere Leflaive 20 hektar Macon og Pouilly Fuisse
Leflaive-vinene har en meget direkte profil med en meget markant finish. Mange af vinene kræver helt op til 10 til 15 års ældning for at nå deres fulde potientiale.
Grands Crus-vinstokke blev genplantet mellem 1955 og 1980. Montrachet, Chevalier Montrachet, Batard Montrachet og Bienvenues Batard Montrachet-vine er blandt de største burgundiske hvidvine fra domænet Leflaive. Det er meget eftertragtet vine som enhver vinentusiast efterstræber.
Kun den meget sjældne Montrachet, der produceres i små mængder, modnes i 12 måneder i 100% nye tønder, derefter igen i 6 måneder på et år gamle tønder. De andre vine går ifølge deres profil gennem nye tønder (20 til 25%) i 12 måneder og derefter 6 måneder i rustfri ståltanke.
Du kunne være interesseret i
