Land | Italien |
---|---|
Drue | Nebbiolo |
Distrikt | Piemonte/ Barbaresco |
Årgang | 2019 |
Indhold | 0,75 liter |
Alkohol | 14% |
Type | Rødvin |
Servering | 16-18 grader |
Tørhed | Tør |
Passer til | ![]() ![]() |
.Giribaldi Barbaresco 2019 DOCG.Medium rubinrød farve med granatreflektioner, blomsterduft med særlige noter af vild rose, hindbær og kanel; en tør, afbalanceret garvesyresmag med strejf af vanilje, læder, tobak og grønne teblade. Denne vigtige vin passer rigtig godt til retter baseret på velsmagende rødt kød, oste og er perfekt som meditationsvin.
Mario Giribaldi “Traditionel vinificering, i 12 dage, med daglig overpumpning og regelmæssig nedstansning, ved en temperatur på 30/35 C °, for at fremme ekstraktion af farven; derefter aftappet, efter et ophold på 5 måneder, i ståltanke, har det modnet i over to år på egetræsfade, efterfølgende raffineret på flaske indtil i dag. ”
Behagelig, udtryksfuld og elegant, her får man tonsvis af kvalitet for pengene.
36 på lager
36 på lager