Giuseppe Rinaldi Barolo Tre Tine 2018 DOCG. Vinelskere af Barolo vil være vilde med 2018 årgangen, allerede nu er den næsten umulig at komme i nærheden af og den har taget mange priser. Klassisk Barolo andet kan ikke siges. Og det skal bemærkes at 2018 ikke var det nemmeste år, som Carlotta Rinaldi siger det: 24 på hinanden følgende dage med regn i maj, Peronospora og odium-udbrud og derefter en meget varm august og september, vejrforhold der var særligt hårde for Ravera, og mindre på Le Coste, Cannubi og Brunate, som dræner bedre. I 2018’erne var der 20-25 dage masseration, hvilket er kortere end normalt på grund af skindens skrøbelighed.

Giuseppe Rinaldi som døde for nylig repræsenterer stærkt traditionelle synspunkter om vinfremstilling, der har bragt vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest markant har boet altid fastholdt, at de bedste vine fra Barolo altid har været blandinger fra flere steder snarere end det i øjeblikket moderigtige enkelt-vingårdsudtryk. Rinaldis mest fremtrædende vine var blandinger fra henholdsvis Brunate og Le Coste, og henholdsvis Cannubi og Ravera-vinmarkerne og blev mærket som sådan. Imidlertid begrænsede italiensk lov, der blev vedtaget i 2009, at mindst 85 procent af frugten skulle komme fra den navngivne vingård. Giuseppe Rinaldi modsatte sig ændringerne.

Drik 2028-2043