Giuseppe Rinaldi Langhe Freisa 2017

Giuseppe Rinaldi Langhe Freisa 2017

God medium rød. Meget parfumeret, nebbiolo-lignende aromaer og smag af jordbær og blomster. Livlig og let på fødderne, der viser fremragende snit og finish med tørkantede, men i det væsentlige lette tanniner. En attraktiv traditionel aftapning af freisa.

 

Drik 2021-2026

585 DKK

2 på lager

2 på lager

Rødvin

Italien

Piedmonte

Freisa

13,5 %

75 CL

585 DKK

2 på lager

2 på lager

Historien om producenten

Giuseppe Rinaldi repræsenterer stærkt traditionelle synspunkter om vinfremstilling, der har bragt vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest markant har boet altid fastholdt, at de bedste vine fra Barolo altid har været blandinger fra flere steder snarere end det i øjeblikket moderigtige enkelt-vingårdsudtryk. Rinaldis mest fremtrædende vine var blandinger fra henholdsvis Brunate og Le Coste, og henholdsvis Cannubi og Ravera-vinmarkerne og blev mærket som sådan. Imidlertid begrænsede italiensk lov, der blev vedtaget i 2009, at mindst 85 procent af frugten skulle komme fra den navngivne vingård. Giuseppe Rinaldi modsatte sig ændringerne.

Som et resultat af loven fremstiller Rinaldi nu to nye vine fra 2010-årgangen: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, der bruger den maksimale 15% frugt fra Le Coste-vingården, og Tre Tine, en blanding af druer fra Le Coste, Cannubi og Ravera. Rinaldi har undgået ‘nye verdens’ tendenser såsom brug af franske barriques og kortere gæringstider. Som et resultat kræver vinene betydelig kælder for at modne deres høje tanniner.

Du kunne være interesseret i

1
0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre