Guy Amiot Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie Blanc 2019
Guy Amiot Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie Blanc 2019
Guy Amiot Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie Blanc 2019 er en lækker og velafbalanceret vin med en bleg gylden nuance. Dens næse er aromatisk med noter af frisk citrus, hvide blomster og et strejf af eg.
På ganen er smag af moden fersken, abrikos og citronskal indhyllet i en cremet tekstur og en delikat mineralitet. Guy Amiot Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie Blanc 2019 passer godt til fisk og skaldyr, fjerkræ eller cremede pastaretter.
Domaine Amiot blev grundlagt i Chassagne-Montrachet i 1920 af Arsene Amiot. Han købte udvalgte vinstokke i Chassagne, herunder Vergers, Caillerets, Clos St. Jean og i det, der i dag er Le Montrachet. Under Aresene blev Domaine Amiot et af de første domæner i Bourgogne til at aftappe deres egen produktion.
Drik 2019 – 2025
25 på lager
25 på lager
Info
Producenten
Domaine Amiot blev grundlagt i Chassagne-Montrachet i 1920 af Arsene Amiot, da han købte udvalgte vinstokke i Chassagne, herunder Vergers, Caillerets, Clos St. Jean og i det, der i dag er Le Montrachet. Under Aresene blev Domaine Amiot et af de første domæner i Bourgogne til at aftappe deres egen produktion.
I 1930’erne overgik domænet til Aresenes søn, Pierre, som fortsatte med at tilføje marker som Champsgains, Macherelles, Maltroie og deres lille parcel i Puligny, Les Demoiselles. Pierres søn, Guy, overtog tøjlerne i 1985 og styrkede domænets ry for at producere vine af enestående kvalitet fra en imponerende række af topvingårde.
Guys søn Thierry overtog vinfremstillingen i 2003 og fortsætter traditionen med at udtrykke den unikke karakter af hver vingård, mens han konstant søger at forbedre kvaliteten af vinene.