Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Marteaux Guillaume, Espirit Terroirs Brut Nature 2016 – Champagne

Marteaux Guillaume, Espirit Terroirs Brut Nature 2016 – Champagne

Marteaux Guillaume, Espirit Terroirs Brut Nature 2016.

Takket være sin vinificering på franske egetræsfade, har denne vin nydt godt af naturlig mikro-iltning, som giver den dybe noter af eksotisk frugt og et lille præg af tannin i munden. Til gengæld tilbydes friskhed, mineralitet og fine små bobler som hænger ved.

 

Drik 2023 – 2045

649 DKK v/ 1 stk.

60 på lager

60 på lager

Info

Land: Frankrig
Region: Champagne
R
Under område: Bonneil
Årgang: 2016
Indhold: 0,75
Alkohol: 12,5
Type: Rosé
Servering: 7 - 10 grader
Tørhed: Extra Brut
Passer til: Fisk, Skaldyr
Vinificering:

Dyrket biodynamisk uden tilsætning af andet en dosage og en smule svovl i flaskningen

Lagring: 6 år på bærme

Blend:

Chardonnay: 50%

Pinot Noir: 40%

Pinot Meunier: 10%

 

Vinstokke beliggende i Bonneil

Jord(e): Mergel, ler-kalksten

Dosering: 0/liter

Sulfitter: 61mg/liter

Ingen malolaktisk gæring

Ufinet vin

Vinificering: egetræsfad

3250 flasker

Producenten

Marteaux Guillaume er en højt respekteret grower-producent med en stolt arv, der strækker sig tilbage gennem generationer. De holder til i den lille by Bonniel i Vallée de la Marne i den vestlige del af Champagne, det perfekte sted til deres store kærlighed druen Pinot Menuier.

Fra 2022 bliver alle flasker Demetor certificeret, men arbejdet med de biodynamiske principper har været i gang i mange år i alle faser af deres champagneproduktion. Med en forpligtelse til bæredygtighed og respekt for naturen dyrker de deres vinmarker med omhu og opretholder en harmonisk balance i økosystemet, hvilket resulterer i druer af højeste kvalitet og unikke smagsprofiler.

Hver flaske champagne fra Marteaux Guillaume repræsenterer en hengivenhed til håndværket og omhyggelig håndtering af druerne fra vinmark til flaske. Med omhu udvælges kun de fineste druer fra de bedste vinmarker i Champagne, hvor de håndplukkes og fermenteres med dygtighed og præcision.

Marteaux Guillaumes champagner er kendetegnet ved deres udsøgte kvalitet som ophænge sammen med den lange opbevaring med gærresterne på i flasken. Hver flaske repræsenterer en unik balance mellem traditionelle produktionsmetoder og innovativt håndværk, hvilket resulterer i champagne af exceptionel karakter og stil.

Du kunne være interesseret i

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre