Massolino Barolo 2018 DOCG
Massolino Barolo 2018 DOCG
Massolino Barolo 2018 DOCG. I 2018 valgte Massolino ikke at lave sin cru vin hvorfor alle druerne blev brugt på denne Barolo og det syndes vi jo bare er super godt. Vi bliver mødt med noter af eukalyptus, nåleskov, hø og læder.
Massolino Barolo 2018 DOCG er ekstrem elegant, behagelig og livlig på samme tid med nuancer af kirsebær, anis og krydderier. Moderat syre med faste tanniner afslutter denne fantastiske oplevelse.
Drik 2022-2038
21 på lager
21 på lager
Info
Massolino Barolo 2018 DOCG.
Traditionel Barolo med lang gæring og maceration i egetræsfermentorer (“tini”) ved temperaturer omkring 30°C; vinen lagres på store slaviske egetræsfade i op til 30 måneder, før den efterlades til modning på flasker placeret i særlige mørke, kølige kældre.
Producenten
Tilbage i 1896 blev vingården Massolino grundlagt af Giovanni i landsbyen Serralunga d´Alba. Giovannis søn Giuseppe og hans søster Angela udvidede ejendommen ved at opkøbe flere marker og i 1934 grundlagde de foreningen til beskyttelse af Barolo og Barbaresco. Giovanni, Camilla og Renato, tre af Giuseppes børn, førte nu virksomheden til en ny fase, takket været købet af marker, der siden er blevet legender blandt vinelskere: Vigna Rionda, Margheria og Parafada.
Brødrene Franco og Roberto Massolino har i dag ansvaret for Massolino med assistance fra deres onkel Renato og Giovanni Angeli. Deres arbejde afspejler en hel generation og ambitionen hos dem der ved, at de skal give noget tilbage til den historiske vingård med sit unikke terroir, Serralunga d’Alba.
Du kunne være interesseret i
