Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Monviert, Pinot Grigio 2022 DOC

Monviert, Pinot Grigio 2022 DOC

Pinot Grigio fra Monviert er et glimrende eksempel på, at man kan få både fylde og en smagfuld vin ud af druen. Pinot Grigio behøver ikke at være tyndt og intetsigende.

Ifølge det meget anerkendte italienske magasin, Gambero Rosso, er vinen blandt de 12 bedste Pinot Grigio med mest værdi for pengene.

Vinen har en kobberagtig farve, næsen minder om varm brødskorpe og duften af akacieblomst. Vinen har masser af fylde, men stadig med en behagelig bitter og tør smag.

Dyrkningen af Pinot Grigio kan spores helt tilbage til romertiden. I Begyndelsen af det 1900 århundrede blev den mere udbredt i det nordlige Italien, hvor den især i Friuli fandt gunstige dyrkningsforhold. Pinot Grigio stammer oprindeligt, ligesom Pinot Bianco, fra en knopmutation af Pinot Noir.

 

Drik 2024 – 2028 

149 DKK v/ 1 stk.

234 på lager

234 på lager

Info

Land: Italien
Region: Friuli
R
Under område: Friuli Colli Orientali
Årgang: 2022
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 13,0%
Type: Hvidvin
Servering: 6-8 grader
Tørhed: Tør
Passer til: Salat, Fisk
Vinificering:

Vinificeringen fortsætter med den alkoholiske gæring ved en kontrolleret temperatur (18-20° C) i rustfri ståltanke.

Efter gæring lagres vinen i 3-4 måneder i rustfri ståltanke.

Område: Friuli Colli Orientali

Jordtype: Mergel, sand & grus

Producenten

Monviert er en kærlighedshistorie mellem familien bag vingården og området omkring, Friuli Colli Orientali

Et område som er kendt for at producere noget af den allerbedste hvidvin i Italien.

Monviert blev stiftet tilbage i 1950. Vingården blev først etableret under navnet Ronchi San Giuseppe, men de valgte senere at ændre navnet til Monviert, da dette navn passede bedre til det område hvor de kommer fra.

Menneskene bag
Familien bag Monviert har boet i Friuli siden umindelige tider, og de har arbejdet på landet med samme passion og omsorg siden slutningen af 2. Verdenskrig.

Vinmarkerne
Navnet Monviert hylder den lille kirke, der dateres tilbage til 1522, som står på toppen af bakken med udsigt over vingårdens 87 hektar jord og giver en klar, “åben” udsigt over Colli Orientali.

Førhen var stedet tilbedt og komfort for pilgrimme, men nu er det familien der har restaureret området og gjort det til et symbol på den kulturelle vinarv, som de fortsat vil bevare.

Colli Orientali del Friuli ligger mellem de julianske alper, som beskytter dem mod de kolde nordlige vinde, og Adriaterhavet, som bringer dem varmen fra middelhavsbrisen, og har et ideelt mikroklima til fremstilling af røde- og især hvidvine.

Du kunne være interesseret i

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre