Flot mørk og dyb farve.

Duften er frisk bær, lidt lakrids og krydderier, smagen er kraftig, og blød.

Masser af frugter og krydderier, en god syre i vinen som kan den god til kraftige madretter, som bøf, eller tapas.

Eftersmagen er behagelig og hænger lang til i munden.

Denne Quinta do Javali speciel reserve kan med fordel nydes lettere afkølet ved 14-16 grader. og gerne i store glas.