Quinta do Javali Tawny
Quinta do Javali Tawny
Quinta do Javali Tawny
Flot brunlig farve.
I duften er der flotte noter af brændt sukker, karamel. Smagen er dominerende af blommer, nødder og meget behagelig sødme.
Fylden er god og behagelig, og eftersmagen er middel lang. Smilet kommer meget nemt frem på læberne ved denne portvin.
Nyd denne Quinta do Javali tawny lettere afkølet ved 12-14 grader, og gerne i stote glas. Prøv denne tawny til en hjemmelavet kanel, macipan vanilie kage – det er en stor oplevelse du ikke vil fortryde.
135 DKK
Portvin
Portugal
Douro
Blend
19,5%
75 CL
135 DKK
Historien om producenten
Quinta do Javali er en familie ejet vingård der ligger på den sydlige side af Dourofloden. Nærmeste byer er Nagoselo do Douro og Sao Joao de Pesqueira. Antonio Mendes driver vingården sammen med sin hustru Louisa, der står for olivenolie produktionen på gården. Louisa har vundet flere medaljer og fået stor anderkendelse for hendes olivenolie, både i Portugal, Spanien og England. Quinta do Javali er Dourodalens mindste vingård målt på hektar, og de hverken køber eller sælger druer. Alt hvad der produceres af både portvin og rødvin er druer fra egen produktion.
Antonios motto er: Even if everybody else does – WE DONT
Du kunne være interesseret i
