Gratis fragt v/ 599 kr.

Levering 1-4 hverdage

Stein Schaden, Grüner Veltliner Engabrunner 2022

Stein Schaden, Grüner Veltliner Engabrunner 2022

Grüner Veltliner Engabrunner 2022 er essensen af Grûner Veltliner, velafbalanceret og elegant mineralitet. Den fanger essensen af regionen, styrken fra jorden og den unikke karakter af denne autentiske østrigske drue. Et solidt håndværk med tydelige signaturer fra Stein Schaden-brødrene. En opdagelsesrejse for dine smagsløg.

Duften af blomstrende lindetræer og soltørrede frugter byder på en behagelig syrlighed. Den er karakterfuld, udsøgt afbalanceret og udtryksfuld. Efter en omhyggelig håndplukning i oktober og november gennemgår druerne en skånsom presning og gæring i rustfrie ståltanke med naturlig gær ved lav temperatur. Dette fremhæver det unikke terroir i Ried Stein-lokaliteten.

Efter gæringen overføres vinen til store træfade, hvor den modner og udfolder sit fulde potentiale med den fine gæring. Stein Schaden vingården er familieejet beliggende i den sydligste del af Kamptal, omfavner vinmarkerne fra nord ved Schönberg langs floden Kamp til syd ved Engabrunn og Grafenegg. De forskellige terroirforhold og mikroklimaer i hver parcel resulterer i en række vidunderligt nuancerede, autentiske vine

Drik  2023-2028

 

175 DKK v/ 1 stk.

89 på lager

89 på lager

Info

Land: Østrig
R
Under område: Kamptal
Årgang: 2022
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 12,5 %
Type: Hvidvin
Servering: 8-12 grader
Tørhed: Tør
Passer til: Ost, Fisk, Skaldyr
Vinificering:

Producenten

Weingut Stein Schaden, har til huse i det maleriske Østrig, er en perle i vinverdenen, der fortjener al den opmærksomhed, den kan få. Med en stolt tradition for vinproduktion og en forpligtelse til kvalitet har Weingut Stein Schaden etableret sig som en af de førende producenter i sin regionen.

Grundlagt af familien Schaden for generationer siden har Weingut Stein Schaden en arv af vinproduktion, der går dybt. Denne forankring i tradition kombineret med en moderne tilgang til vinavl og vinfremstilling har skabt en unik identitet for vingården.

Weingut Stein Schaden vil gerne erkendes for deres engagement i bæredygtig vindyrkning både i vinmarkerne og i vinkælderen. Ved at omfavne metoder, der respekterer miljøet og understøtter biodiversitet, bevarer de ikke kun jorden for fremtidige generationer, men skaber også vine med en særlig karakter og finesse.

Sortimentet af vine fra Weingut Stein Schaden er en hyldest til regionens terroir og det særlige klima, der præger vinmarkerne. Fra sprøde og forfriskende hvide vine til komplekse og velafbalancerede rødvine har de en vin for enhver smag og lejlighed.

Men det er ikke kun kvaliteten af deres vine, der gør Weingut Stein Schaden til noget særligt. Det er også den lidenskab og dedikation, som familien og deres team lægger i hvert trin af processen. Fra dyrkning af vinstokke til høst og vinfremstilling er deres engagement i excellence tydeligt i hver flaske, de producerer

Du kunne være interesseret i

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre