Anleihe Immobilien Pluribus 2014
Anleihe Immobilien Pluribus 2014
Bond Estate Pluribus 2014 ist eine großartige Mischung aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot aus dem Napa Valley. Dieser Bond Estate bietet in der Nase ein intensives und komplexes Bouquet von dunklen Früchten, Vanille und süßem Tabak.
Der Bond Estate Pluribus 2014 ist ein vollmundiger Wein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Espresso und einem langen, seidigen Abgang. Die Tannine sind samtig und gut strukturiert und verleihen dem Wein ein hohes Alterungspotenzial. Genießen Sie ihn zu reichhaltigen Fleischgerichten oder gereiften Käsesorten.
Getränk 2020-2040
5 vorrätig
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Info
Anleihe Immobilien Pluribus 2014
“Die mittleren Hänge des Spring Mountain boten eine schöne, lange Saison für die Reifung des Cabernet Sauvignon. Es war der letzte Ort, an dem 2014 geerntet wurde. Die erste Pflückung fand Ende September statt und wurde in der zweiten Oktoberwoche abgeschlossen. Die Spätlese war ideal, mit mehr als einem Dutzend Erntedurchgängen in drei Wochen.
Die Aromen scheinen sehr eng mit der Jugend dieses Weins verbunden zu sein, vor allem in der Entwicklung, aber nicht im Detail. Am Gaumen ist er energiegeladen, während er in der Mitte des Gaumens Tiefe und einen vielschichtigen Abgang aufweist. Obwohl Pluribus oft wütend und ursprünglicher ist, wirkt es in diesem Jahr fast zivilisiert. Seine normale Kante wurde abgeschwächt, aber es verbergen sich immer noch Schichten über Schichten, die mit der Zeit zweifellos zum Vorschein kommen werden.”
Producenten
Der Name Bond bezieht sich auf das lateinische Wort für “viele” und wurde gewählt, um die verschiedenen Facetten zu bezeichnen, die an der Entstehung eines großen Weins beteiligt sind: von der Sonne, dem Boden und dem Klima eines Weinbergs bis hin zu dem Team von Menschen, die einen Wein durch seine Entwicklung begleiten. Ein atemberaubendes, bergiges 7-Hektar-Gebiet mit Steilhängen im Norden, Osten und Südosten. Der Boden besteht aus vulkanischem Grundgestein. Der Pluribus, der mit dem Jahrgang 2003 auf den Markt kam, ist ein kühner, reichhaltiger und konzentrierter Wein mit Aromen von dunklen Pflaumen, geröstetem Kaffee und Zedernholz, die sich durch alle Jahrgänge ziehen.
Die Cabernet Sauvignon-Weine von BOND stammen von ausgewählten Hängen und zeigen anschaulich die Bandbreite der besten Terroirs des Napa Valley. Von den mehr als achtzig Weinbergen, mit denen wir im Laufe des letzten Vierteljahrhunderts zusammengearbeitet haben, haben wir nach und nach und mit großer Sorgfalt fünf Lagen ausgewählt. BOND wurde unser Pakt und unsere gemeinsame Verpflichtung, nur den besten Ausdruck des Landes zu produzieren. Auf der Grundlage dieser wertvollen Erfahrung waren wir in der Lage, ausgewählte Grundstücke zu identifizieren, die unserer Meinung nach das Potenzial haben, die Grand Crus” des Napa Valley zu definieren. Diese kleinen Cabernet-Weinberge in Hanglage, die zwischen 7 und 11 Hektar groß sind, bilden die Grundlage für die Weine von BOND.
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