Conterno Nervi

Roberto Conterno ist der Enkel von Giacomo Conterno und der derzeitige Eigentümer des Hauses Giacomo Conterno. Heute steht Conterno für das Beste, was das Piemont in Sachen Qualitätswein zu bieten hat.

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<h2>Familientraditionen werden sicher weitergegeben</h2> Conterno ist ein Leuchtturm für <a href="https://www.winesomm.dk/Vin-kategori/omraader/barolo/">Barolo-</a> und Babarresco-Weine. Hier wird der Wein so hergestellt, wie er schon immer hergestellt wurde, und Roberto Giacomo hat nicht die Absicht, das zu ändern. Roberto Giacomo verwendet keine Temperaturkontrolle während der Gärung, der Wein gärt unter den gegebenen Bedingungen von selbst und es werden keine modernen Techniken oder Hilfsmittel eingesetzt. Anschließend wird der Wein bis zu 7 Jahre lang in großen Fässern, den Botti, gelagert. Roberto Conterno, der das Unternehmen von seinem Vater Giovanni Conterno übernommen hat, setzt die Familientradition mit großem Perfektionismus und Innovation fort. Er hat das Weingut um neue Weinberge erweitert, und seine Liebe zum Detail erstreckt sich auf alle Aspekte der Weinproduktion, einschließlich der experimentellen Bemühungen, die Qualität der Weine des Weinguts zu verbessern. Roberto ist auch für seine Bemühungen bekannt, Korkfehler in seinen Weinen zu beseitigen.
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