Bicking & Bicking – Bruderherz 2022
Bicking & Bicking – Bruderherz 2022
Eine Mischung aus Pinot Noir und Dornfelder.
Walderdbeeren und Himbeeren mit ein wenig karamellisierter Mirabelle. “Bruderherz” verbindet Klassik mit Moderne: einerseits saftig, fruchtig und mit runder Süße, andererseits aber auch mit feinen Tanninen, die ihm Charakter verleihen.
Getränk 2024 – 2045
135 vorrätig
135 vorrätig
Info
Bio-Wein aus Spätburgunder und Dornfelder
Producenten
Das Weingut wird von zwei Brüdern, Lukas und Achim Bicking, geführt. Ihre gemeinsame Leidenschaft und ihr Engagement für die Weinherstellung haben zu außergewöhnlichen Weinen geführt.
Die Weinberge von Bicking & Bicking befinden sich in einigen der privilegiertesten Lagen des Nahetals, darunter Wallhausen im Gräfenbachtal, einem kleinen Seitental der Nahe. Die schier unendliche Vielfalt der Bodenformationen in diesem Gebiet bringt aufregende und charaktervolle Weine hervor. Die Brüder sind unglaublich stolz darauf, ihre Weine hier im Einklang mit der Natur zu produzieren.
Die Brüder haben ihre Weinproduktion biologisch zertifizieren lassen und sind dabei, den nächsten Schritt zu gehen, nämlich die Biodynamik. Ihre Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und bei niedriger Temperatur vergoren, um ihren frischen und fruchtigen Charakter zu erhalten.