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Domaine Giraud Châteauneuf du Pape Tradition 2020

Domaine Giraud Châteauneuf du Pape Tradition 2020

Domaine Giraud Châteauneuf du Pape Tradition 2020 Ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, gepökeltem Fleisch, Rinde und Pfefferkörnern. Er ist vollmundig mit cremigen Tanninen. Ausgewogen und strukturiert.

Die Weinberge der Domaine Giraud erstrecken sich über 35 Hektar. im südlichen Teil der Rhône, wo die 8 Hektar zu einer einzigen Appellation im Bezirk Galimardes gehören. Das Terroir von Galimarde ist besonders für seine steinige Bodenbeschaffenheit bekannt, die dem Wein seine Mineralität verleiht, und die von den Steinen aufgenommene Wärme trägt zur Entwicklung und Reifung der Trauben bei.

Auf diesen Böden baut die Domaine Giraud Grenache, Mourvédre und Syrah an. Und seit die Kinder die Domaine Giraud übernommen haben, setzen sie ausschließlich auf die biologische Bewirtschaftung ihrer Felder und respektieren dabei jedes Terroir. Im Jahr 2008 konnten sie ihren Wein als Bio-Wein kennzeichnen.

 

 

 

Getränk 2020 – 2032

93 Punkte - Wine Spectator
92 Punkte - Jeb Dunnuck
93 Punkte - Wein Advokat

393 DKK v/ 6 stk.
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Info

Region:
RRhone
Under område: Châteauneuf du Pape
Årgang: 2020
Indhold: 0,75 Liter
Alkohol: 15,5%
Type: Rotwein
Servering: 17-20 Grad
Tørhed: Wischen Sie
Passer til: Ox, Grill, Und, Auflaufformen
Vinificering:

Chateauneuf du Pape Tradition

80% Grenache, 15% Syrah und 5% Mourvedre.

Durchschnittsalter der Rebstöcke 70 Jahre. Grenache und Mourvedre reifen 18 Monate lang in Betontanks, Syrah wird in Fässern ausgebaut.

Producenten

1998 übernahmen ihre Kinder Marie und François die Verantwortung für die Domaine Giraud von ihren Eltern Pierre und Mireille, um den Fortbestand des Weinguts zu sichern. Die Weintradition von Father Pierre reicht mehr als 600 Jahre zurück, man könnte also sagen, dass sie schon immer Wein hergestellt haben.

Der Weinberg umfasst 35 Hektar. wo die 8 Hektar zu einer einzigen Appellation im Bezirk Galimardes gehören. Das Terroir von Galimarde ist besonders für seine steinige Bodenbeschaffenheit bekannt, die dem Wein seine Mineralität verleiht, und die von den Steinen aufgenommene Wärme trägt zur Entwicklung und Reifung der Trauben bei.

Auf diesen Böden baut die Domaine Giraud Grenache, Mourvédre und Syrah an. Und seit die Kinder das Weingut übernommen haben, setzen sie ausschließlich auf die biologische Bewirtschaftung ihrer Felder mit größtem Respekt vor jedem einzelnen Terroir. Im Jahr 2008 konnten sie ihren Wein als Bio-Wein kennzeichnen.

Ihre Grenache-Weine stammen von jahrhundertealten Rebstöcken, die in der Crau und auf der Pignan-Hochebene verwurzelt sind. Diese Gebiete haben sandige Böden, die dem Wein Finesse und Eleganz verleihen. In der Gemeinde Les Tresquoys wird auf hügeligen Lehmböden Syrah angebaut.

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