IL Poggione Brunello di Montalcino 2013 DOCG – AUSVERKAUFT
IL Poggione Brunello di Montalcino 2013 DOCG – AUSVERKAUFT
IL Poggione Brunello di Montalcino 2013 DOCG. Typische Brunello-Nase mit trockenen Rosen, reifen und frischen Erdbeeren und weichen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Voller Körper mit konzentrierten reifen Erdbeeren und einer knackigen, an rote Kirschen erinnernden Säure, die im Mund verweilt und zu einem angenehm erfrischenden langen Abgang führt.
ILPoggione ist ein ausgesprochener Traditionalist, der den Most und die Traubenschalen ausgiebig verarbeitet, um dem Wein Farbe, Geschmack und Tannin zu entziehen. Der Ausbau erfolgt in alten und gebrauchten Fässern – so kommen die Sangiovese-Traube und das fantastische Terroir im Wein zu Wort, nicht die Noten aus dem Fass. Die Weine von ILPoggione sind unglaublich alterungsfähig und werden mit dem Alter noch besser – wenn man warten kann…
Getränk 2026-2040
Nicht vorrätig
Nicht vorrätig
Info
Der Ausbau erfolgt in alten und gebrauchten Fässern – so kommen die Sangiovese-Traube und das fantastische Terroir im Wein zu Wort, nicht die Noten aus dem Fass.
Producenten
Im Herzen der Toskana befindet sich ein Weingut, das seit über 100 Jahren einige der besten Weine der Welt produziert. IL Poggione in Montalcino ist bekannt für seinen Brunello di Montalcino, ein Wein, der die Herzen von Weinliebhabern in aller Welt erobert hat.
Das Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Lavinio Franceschi gegründet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung und einen tiefen Respekt für das Land hatte. Heute wird IL Poggione von der fünften Generation der Familie Franceschi geführt, die ihr angestammtes Erbe der Herstellung außergewöhnlicher Weine weiterführt.
Der Winzer von IL Poggione ist Fabrizio Bindocci, der seit über 40 Jahren in der Kellerei tätig ist. Sein Wissen und seine Erfahrung haben maßgeblich dazu beigetragen, den hohen Standard zu erhalten, für den IL Poggione bekannt ist. Bindocci ist davon überzeugt, dass großer Wein aus einer Kombination von Tradition und Innovation entsteht, und er hat moderne Techniken eingeführt, ohne das Erbe des Weinbergs zu vernachlässigen.
Der Brunello di Montalcino von IL Poggione wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig in den Weinbergen der Kellerei ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks vergoren, bevor sie bis zu drei Jahre in Eichenfässern reifen. Das Ergebnis ist ein komplexer, eleganter und vollmundiger Wein mit Noten von Kirsche, Leder und Tabak.
Was IL Poggione von anderen Weingütern unterscheidet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit. Das Weingut verwendet biologische Anbaumethoden, um sicherzustellen, dass seine Trauben frei von schädlichen Chemikalien sind. Außerdem verfügen sie über eine Solaranlage, die den Weinberg mit Energie versorgt und den ökologischen Fußabdruck reduziert.
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