Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016 DOCG – AUSVERKAUFT
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016 DOCG – AUSVERKAUFT
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016 DOCG ein fantastischer Jahrgang, der von Kritikern auf der ganzen Welt gelobt wurde und schnell ausverkauft war. Hier finden wir alle klassischen Noten von Montalcino: Brombeeren, Kirschen, Veilchen, Karamell, Mineralien, Erde usw.
Es ist ein Wein, der viele Einstiegsmöglichkeiten bietet und bei dem man immer wieder neue und spannende Noten findet. Angenehme Säure und geschliffene Tannine mit einem Alkoholgehalt von etwa 14,5 %. Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016 DOCG ist definitiv ein Wein für den Keller.
Getränk 2022-2040
Nicht vorrätig
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Info
Producenten
In Montalcino reiht sich ein berühmter Winzer an den anderen, ein Gebiet mit einer unglaublichen Anzahl von Wein-Ikonen, und Casanova di Neri ist da keine Ausnahme.
Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Giovanni wollte von Anfang an an der Spitze stehen und fühlte sich nicht an Traditionen gebunden, also ging er seinen eigenen Weg.
Die Weinbereitung findet in den unterirdischen Kellern statt, wo sie von konstanten Temperaturen profitieren. Die Gärung erfolgt sowohl in Stahlbottichen als auch in offenen Holzbottichen. Um die Auswirkungen auf die Umgebung so gering wie möglich zu halten, ist das Untergeschoss in drei Ebenen angelegt. Ihr erster Wein wurde 1977 veröffentlicht, ein Vino Rosso dai Vigneti di Brunello
Dank der enormen Qualitätssteigerung, die Casanova di Neri erfahren hat, ist es nun möglich, Einzellagenweine aus den Feldern Cerretalto (1981) und Tenuta Nuova (1988) herauszubringen. Seitdem hat Casanova di Neri zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und sein Sohn Giacomo hat das Erbe seines 1991 verstorbenen Vaters Giovanni angetreten. Heute werden 63 Hektar bewirtschaftet, und in den kommenden Jahren werden wahrscheinlich noch viele weitere Felder hinzukommen.