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Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2019

Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2019

Die Weinberge, aus denen die Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru besteht. befindet sich in der berühmten Côte de Nuits, die für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt bekannt ist. Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. werden mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt. Von den handverlesenen Trauben bis zur sorgfältigen Gärung und Reifung in Eichenfässern.

Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2019 bietet ein zauberhaftes Erlebnis für die Sinne. Der Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru hat eine tief rubinrote Farbe, die Intensität verspricht. Das Aroma ist komplex mit Noten von roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und subtilen blumigen Untertönen. Beim ersten Schluck erleben Sie einen Rotwein mit einem vollmundigen Geschmack, seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Die Aromen von reifen roten Früchten werden von einem langen und eleganten Abgang gefolgt.

 

Getränk 2019 – 2039

795 DKK v/ 1 stk.

9 vorrätig

9 vorrätig

Info

Region:
RBurgundisch
Under område: Côte de Nuits/Gevrey Chambertin
Årgang: 2019
Indhold: 0,75
Alkohol: 13,5
Type: Rotwein
Servering: 16-18 Grad
Tørhed: trocken
Passer til: Huhn, Und
Vinificering:

Producenten

Die Familie Cluny betreibt seit mehr als 6 Generationen Weinbau in Brochon im Herzen der Côte de Nuits in Burgund. Wenn Sie einen Wein von der Domaine Cluny oder allgemein aus dem Burgund trinken, tauchen Sie in eine mehr als 2000 Jahre alte Geschichte des Weinbaus ein.

Heute führen die Schwestern Léa und Camille Cluny das Erbe des Gründers Charles Cluny fort und leiten und entwickeln gemeinsam das schöne Anwesen.

Seit den Anfängen zu Beginn des 20. Jahrhunderts steht das Verständnis des Terroirs im Mittelpunkt der Bemühungen des Weinguts, das Beste aus jeder Parzelle herauszuholen. Und in den letzten Jahren wurde der Schwerpunkt auf eine nachhaltige Landwirtschaft gelegt, einschließlich verbesserter Bodenbearbeitungstechniken.

Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und auch von Hand sortiert, damit nur die allerbesten Trauben ihren Weg in die Kellerei finden. Der Wein wird auf traditionelle Weise ohne Zusatz von Hefe hergestellt und 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, wobei die Verwendung neuer Fässer je nach Bedarf variiert.

Das Weingut Cluny hat eine Gesamtfläche von 7 Hektar. die in den Gemeinden Chambolle Musigny und Gevrey Chambertin vertrieben werden, Gebiete, die traditionell Weine mit Finesse und Komplexität hervorbringen, die auch ein großes Alterungspotenzial haben.

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