Giuseppe Rinaldi Tre Tine Barolo 2014 DOCG

Der Giuseppe Rinaldi Tre Tine Barolo 2014 DOCG ist präzise und hat eine etwas stärkere Dichte als üblich. man muss sich mit 2014 noch gedulden, es braucht Zeit, um sich im Keller zu entwickeln. Die Aromen von leuchtend roten Steinfrüchten, Tabak und Blumen sind gut ausgeprägt.

Es wird interessant sein zu sehen, wie sich das Jahr 2014 in den kommenden Jahren entwickelt.

Die bekanntesten Weine von Rinaldi waren Verschnitte aus Brunate und Le Coste bzw. aus den Weinbergen Cannubi und Ravera, die auch als solche gekennzeichnet waren. Ein 2009 verabschiedetes italienisches Gesetz schränkte jedoch ein, dass mindestens 85 Prozent der Früchte aus dem genannten Weinberg stammen mussten. Giuseppe Rinaldi war gegen diese Änderungen.

Getränk 2022 – 2045

94 Punkte - Wine Spectator

94 Punkte - Wine Enthusiast

93 Punkte - Antonio Galloni

2.800 DKK v/ 1 stk.

11 vorrätig

Info

Land: Italien

Drue: Nebbiolo

Region: Piemont, Barolo

RPiemont

Under område: Barolo

Årgang: 2014

Indhold: 0,75 Liter

Alkohol: 14%

Type: Rotwein

Servering: 16-18 Grad

Tørhed: Wischen Sie

Passer til: Ox, Grill, Lam

Vinificering:

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen für etwa 25 Tage in Fässern aus slawonischer Eiche; Reifung für 42 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche, dann 3 Monate in der Flasche am Ende.

Producenten

Giuseppe Rinaldi vertritt sehr traditionelle Ansichten über die Weinherstellung, die das Weingut in Konflikt mit dem Barolo-Konsortium gebracht haben. Vor allem aber hat das Weingut immer behauptet, dass die besten Barolo-Weine schon immer Verschnitte aus mehreren Lagen waren und nicht wie heute üblich aus einem einzigen Weinberg stammen.

Die bekanntesten Weine von Rinaldi waren Verschnitte aus Brunate und Le Coste bzw. aus den Weinbergen Cannubi und Ravera, die auch als solche gekennzeichnet waren. Ein 2009 verabschiedetes italienisches Gesetz schränkte jedoch ein, dass mindestens 85 Prozent der Früchte aus dem genannten Weinberg stammen müssen. Giuseppe Rinaldi sprach sich gegen die Änderungen aus.

Aufgrund des Gesetzes stellt Rinaldi zwei neue Weine aus dem Jahrgang 2010 her: den Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, für den maximal 15 % der Trauben aus dem Weinberg Le Coste verwendet werden, und den Tre Tine, ein Verschnitt aus Trauben von Le Coste, Cannubi und Ravera.

Rinaldi hat Trends der “Neuen Welt” wie die Verwendung französischer Barriques und kürzere Gärungszeiten vermieden. Infolgedessen benötigen die Weine eine lange Lagerung, um ihre hohen Tannine reifen zu lassen.