Producenten

Guy Amiot ist vielleicht einer der bekanntesten Hersteller von Rot- und Weißwein in Frankreich. Mit seiner Leidenschaft für die Weinherstellung und seinem Engagement für Qualität hat er große Erfolge in der Weinbranche erzielt.

Die Domäne wurde bereits 1920 von Arsène Amiot und seiner Frau gegründet. Sie hatten die Möglichkeit erhalten, ein Stück Land für die Weinproduktion zu kaufen. Daraus entstanden Les Vergers, Le Clos Saint Jean, Les Caillerets und Dent de Chien, der 1937 zum Grand Cru erhoben wurde.

Im Jahr 1985 übernahm Guy Amiot die Domaine und sorgte für die dringend benötigte Erneuerung der Domaine, die zu dieser Zeit unter einer überholten Auffassung von Wein litt. Guy brachte eine neue Perspektive und einen anderen, modernen Ansatz nicht nur für die Produktion, sondern auch für die Markenbildung und den Verkauf des Weins mit.

Heute wird das Weingut von seinen Söhnen Thierry, dem Winzer, und Fabrice, der sich um den Vertrieb kümmert, übernommen. Das Weingut Guy Amiot baut heute auf dem Fundament auf, das in den Jahren 1920-1930 geschaffen wurde, und konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen, die für das jeweilige Terroir typisch sind und einen ganz eigenen Ausdruck haben. Weine, die nach modernen Grundsätzen erzeugt werden, bei denen nur gegen Krankheiten gespritzt wird und dem Rebschnitt besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.