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Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG

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Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG

Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG. Sehr ausgeprägte rote Noten strömen aus dem Glas mit einem leichten Hauch von Fass. Mineralien mit Waldboden und Wild. Langer Geschmack mit feiner Säure und sanften Tanninen, der Geschmack ist lang anhaltend, wirklich gut ausgewogen.

Getränk 2021 – 2031

1.590 DKK 1.200 DKK v/ 1 stk.

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Info

Region:
RBurgundisch
Under område: Pommard
Årgang: 2016
Indhold: 1,5 Liter
Alkohol: 13%
Type:
Servering: 16-18 Grad
Tørhed:
Passer til: Ox, Lam, Auflaufformen
Vinificering:

Producenten

Thierry Guillimard liebt und respektiert den gesamten Prozess der Herstellung seines Weins, vom Feld bis zum Tisch. Das Ziel ist ein terroirgeprägter Wein mit möglichst geringen Auswirkungen, weshalb er die Produktion 1999 auf 100 % Bio umstellte. Guillimard setzt auf Finesse und Eleganz, verwendet wenig Fässer und nur wenig Hilfe bei der Gärung.

Im Jahr 2019 hat sein Sohn Joannes das Weingut von seinem Vater übernommen, so dass die nächste Generation gesichert ist und somit ab 2019 auch der Name Joannes auf der Flasche stehen wird.

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