Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG
Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG
Thierry V Guillemard Pommard 1 cru Les Rugiens 2016 MG. Meget markante røde noter bare vælter op ad glasset med et lille hint af fad. Mineralsk med skovbund og vildt. Lang smag med fin syre og glatte tannin, smagen der bliver hængende, virkelig god balance.
Drik 2021 – 2031
6 på lager
6 på lager
Info
Producenten
Thierry Guillimard har en kærlighed og respekt til hele processen i fremstillingen af sin vin, fra marken til bordet. Målet er terroir drevet vin med så lidt indflydelse som muligt, således omlagde han produktionen til 100% økologisk i 1999. Guillimard går efter finesse og elegance og bruger kun lidt fad og begrænset hjælp til gæring.
I 2019 overtog sønnen Joannes vingården efter sin far og næste generation er dermed sikret og derfor vil det også være Joannes navn som står på flasken på frigivelser fra 2019.
Du kunne være interesseret i
