Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2020
Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2020
Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Champeaux 2020, Das Aroma ist intensiv und einladend mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, gemischt mit einem Hauch von Erde und subtilem Eichenholz.
Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Der Champeaux 2020 zeichnet sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen aus, das ein harmonisches Mundgefühl erzeugt. Die Aromen sind komplex und vielschichtig mit ausgeprägten Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Hinzu kommt ein schöner Hauch von Mineralität, der jedem Schluck Tiefe und Finesse verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Struktur, ohne ihn zu überladen. Domaine Cluny Gevrey Chambertin 1 cru. Der Champeaux 2020 ist ein wunderschöner Wein, der das Terroir der Region und das Know-how des Winzers unterstreicht.
Getränk 2020 – 2039
9 vorrätig
9 vorrätig
Info
Producenten
Die Familie Cluny betreibt seit mehr als 6 Generationen Weinbau in Brochon im Herzen der Côte de Nuits in Burgund. Wenn Sie einen Wein von der Domaine Cluny oder allgemein aus dem Burgund trinken, tauchen Sie in eine mehr als 2000 Jahre alte Geschichte des Weinbaus ein.
Heute führen die Schwestern Léa und Camille Cluny das Erbe des Gründers Charles Cluny fort und leiten und entwickeln gemeinsam das schöne Anwesen.
Seit den Anfängen zu Beginn des 20. Jahrhunderts steht das Verständnis des Terroirs im Mittelpunkt der Bemühungen des Weinguts, das Beste aus jeder Parzelle herauszuholen. Und in den letzten Jahren wurde der Schwerpunkt auf eine nachhaltige Landwirtschaft gelegt, einschließlich verbesserter Bodenbearbeitungstechniken.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und auch von Hand sortiert, damit nur die allerbesten Trauben ihren Weg in die Kellerei finden. Der Wein wird auf traditionelle Weise ohne Zusatz von Hefe hergestellt und 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern gelagert, wobei die Verwendung neuer Fässer je nach Bedarf variiert.
Das Weingut Cluny hat eine Gesamtfläche von 7 Hektar. die in den Gemeinden Chambolle Musigny und Gevrey Chambertin vertrieben werden, Gebiete, die traditionell Weine mit Finesse und Komplexität hervorbringen, die auch ein großes Alterungspotenzial haben.
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