Giacomo Conterno Monfortino Riserva 2013 DOCG
Giacomo Conterno Monfortino Riserva 2013 DOCG
Der Giacomo Conterno Monfortino Riserva 2013 DOCG ist ein sehr anerkannter Rotwein aus dem Piemont, Italien. Er wird aus einer Mischung von Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von ausgewählten Weinbergen der Region stammen und über fünf Jahre in französischen Eichenfässern reifen.
Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten, Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist der Giacomo Conterno Monfortino Riserva 2013 DOCG vollmundig mit festen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Es ist ein Sammlerstück und kann jahrzehntelang in Würde altern. Er passt gut zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.
Getränk 2025-2055
3 vorrätig
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Info
Der Giacomo Conterno Monfortino Riserva wird nur in ausgezeichneten Jahrgängen hergestellt und reift mindestens sieben Jahre lang in sehr großen Fässern aus slowenischer Eiche, den so genannten “botti”. Conterno verwendet diese traditionelle Methode zur Herstellung seiner Weine, um eine übermäßige Vanillin-Süße zu vermeiden
Producenten
Der Monfortino Riserva Barolo wird nur in ausgezeichneten Jahrgängen hergestellt und reift mindestens sieben Jahre lang in sehr großen Fässern aus slowenischer Eiche, den so genannten “botti”. Conterno verwendet diese traditionelle Methode zur Herstellung seiner Weine, um eine übermäßige Vanillin-Süße zu vermeiden. In der Lage Cascina Francia werden sowohl ein Barolo aus einem einzigen Weinberg als auch ein Barbera d’Alba hergestellt. Der Langhe Nebbiolo ist der Einstiegswein des Weinguts.
Unter der Annahme eines zufriedenstellenden Jahrgangs liegt die Produktion von Barbera und Cascina Francia Barolo bei jeweils 20.000 Flaschen pro Jahr. In Ausnahmejahren können etwa 7000 Flaschen Riserva produziert werden.
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