Petrolo Galatrona 2018
Petrolo Galatrona 2018
Der Petrolo Galatrona 2018 ist ein 100%iger Merlot-Wein, der auf einem sehr hohen Niveau überzeugt. Der Petrolo Galatrona 2018 hat Finesse und Komplexität im Überfluss, Schichten von Lakritz und Olivenpaste mit Noten von rauchiger Eiche, die ihm eine erstaunliche Frische verleihen. Die Gärung erfolgt in kleinen Fässern und Amphoren mit manuellem Abstich der Schalen. Alles in allem ein super leckerer Wein und eine Flasche, die ich nur empfehlen kann.
Seit 2016 wurden nur 20.000 Flaschen produziert und biozertifiziert. Der Eigentümer und Winzer Luca Sanjust arbeitete in den Anfangsjahren von Petrolo mit dem verstorbenen Denis Durantou von L’Eglise Clinet zusammen, und man kann definitiv etwas von dieser Zusammenarbeit in Petrolo Galatrona 2018 erkennen.
Getränk 2022-2045
18 vorrätig
18 vorrätig
Info
Manuelle Ernte in Kisten und weitere Selektion der Trauben mit einem Sortiertisch. Natürliche Weinbereitung mit natürlicher Hefe in Zementtanks. Manuelles weiches und häufiges Überpumpen. Lange Mazeration der Haut.
Spontane malo-laktische Gärung in Holz. Reifung in französischen Barriques, 1/3 neu, für ca. 18 – 20 Monate. Die Berme muss in den ersten 6 Monaten ständig gebadet werden.
Producenten
Der Petrolos von Galatrona ist wahrscheinlich einer der bekanntesten Weine der Toskana, ein Merlot Cru, der ausschließlich aus Trauben des Weinbergs Galatrona-Feriale hergestellt wird, der in den 1990er Jahren in verschiedenen Phasen mit Klonen aus Bordeaux bepflanzt wurde.
Galatrona ist ein Winzer, der seit Jahren in der Weinbranche für Furore sorgt. Ihre Weine sind für ihre Komplexität, Tiefe und Eleganz bekannt und haben sich bei Weinkennern und -liebhabern gleichermaßen einen Namen gemacht.
Die Geschichte von Galatrona beginnt mit der Leidenschaft für den Weinbau, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Das Familienunternehmen befindet sich im Herzen der Toskana, wo die Weinberge sorgfältig gepflegt werden, um Trauben von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Liebe des Winzers zum Detail ist in jeder Flasche Galatrona-Wein zu spüren. Von der Auswahl der Trauben bis zur Reifung wird jeder Schritt genau überwacht, um sicherzustellen, dass jeder Jahrgang ein Meisterwerk ist.
Was Galatrona jedoch von anderen Winzern unterscheidet, ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Sie wenden in ihren Weinbergen und Weinkellereien umweltfreundliche Verfahren an und sorgen so dafür, dass sie die Erde für künftige Generationen positiv beeinflussen.
Der Wendepunkt in der Geschichte von Galatrona kam, als sie von Robert Parker, einem der einflussreichsten Weinkritiker der Welt, eine perfekte Bewertung erhielten. Diese Anerkennung katapultierte sie auf die internationale Bühne und festigte ihren Ruf als einer der besten Weinproduzenten Italiens.
Heute produziert Galatrona weiterhin außergewöhnliche Weine, die von Sammlern und Liebhabern auf der ganzen Welt begehrt sind. Ihr Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition hat ihnen einen Platz unter den Großen der Weinbranche eingebracht.
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