Piper Heidsieck Rare 2008 – Champagner
Piper Heidsieck Rare 2008 – Champagner
Piper Heidsieck Rare 2008 ist ein hervorragender Champagner, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieser berühmte Jahrgang 2008 weist die besten Qualitäten der Champagne auf.
Der Geschmack von Piper Heidsieck Rare 2008 ist wahrlich etwas Besonderes… Piper Heidsieck Rare 2008 vereint eine perfekte Balance von Fruchtigkeit und Säure, was einen harmonischen und erfrischenden Geschmack ergibt. Anfängliche Noten von Zitrusfrüchten und Birne gehen über in zarte Anklänge von Brioche und Mandeln, die ein reiches und komplexes Geschmacksprofil ergeben. Die feinen Bläschen des Champagners verstärken das Geschmackserlebnis noch und sorgen für ein sanftes und lebendiges Gefühl.
Der außergewöhnliche Geschmack des Piper Heidsieck Rare 2008 wird durch die Verwendung von Trauben höchster Qualität noch verstärkt. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit großer Sorgfalt geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Geschickte Winzer vermischen dann die Trauben, um einen Champagner zu kreieren, der die Sinne berührt.
Getränk 2020 – 2043
3 vorrätig
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Info
70% CHARDONNAY
30% SCHWARZER PINOT
Producenten
Familien Heidsieck
Das erste Champagnerhaus Heidsieck wurde bereits 1785 gegründet. Später wurde das Familienunternehmen in drei Teile aufgeteilt und heißt heute Heidsick Monopole, Chales Heidsieck und Piper-Heidsieck.
Schon in der Anfangszeit hatten sie gute Verbindungen zu den Berühmten und Berühmtesten. Der Gründer des Champagnerhauses Heidsieck, Florens-Louis Heidsieck, bat Marie Antoinette (Königin von Frankreich), die erste Botschafterin für Heidsieck Champagne zu werden.
Im Laufe der Jahre war Piper-Heidsieck berüchtigt dafür, sich über Filmstars und Prominente zu vermarkten. Es war der erste Champagner, der 1933 in Cuckoo’s Nest in Sons of the Desert verfilmt wurde. Außerdem war die berühmteste Schauspielerin und Ikone der damaligen Zeit, Marilyn Monroe, dafür bekannt, dass sie nach dem Aufwachen immer ein Glas Piper-Heidsieck neben sich stehen hatte.
Im Jahr 2011 übernahm die EPI-Gruppe die Kontrolle über die beiden Champagnerhäuser sowie über verschiedene andere Aktivitäten. EPI hält Beteiligungen an Biondi Santi in Brunello di Montalcino und Sogrape in Portugal sowie an mehreren Weingütern in Frankreich.
Piper-Heidsieck Rare ist ein einzigartiger Champagner, bei dem ein großer Teil der Trauben aus der Montagne de Reims stammt, was laut Kellermeister Remes Camus dazu beiträgt, einen außergewöhnlichen Champagner mit einer anderen Intensität und Ausgewogenheit zu schaffen.
Die Trauben für die Prestige-Cuvée Rare von Piper-Heidsieck werden aus einigen der besten Parzellen ausgewählt, die Piper-Heidsieck zur Verfügung stehen. Das Rückgrat des Jahrgangs 2008 stammt aus der Montagne de Reims, wo die Trauben im Jahr 2008 besonders intensiv und sehr mineralisch waren. Dazu gesellen sich Chardonnay aus Grand-Cru-Dörfern der Côte de Blancs und Pinot Noir aus Ambonnay.
Es sind genau die gleichen Dörfer, die die Trauben für einige der begehrtesten Champagner der Welt liefern, nämlich Krug und Salon.
Piper-Heidsieck Selten
Seit 2018 wird Piper-Heidsieck Rare als eigene Marke vermarktet – so wie Moët et Chandon den Dom Pérignon aus seinem offiziellen Weinsortiment herausgelöst hat. Damit wird allen Aspekten volle Aufmerksamkeit geschenkt, um das Niveau der so wichtigen Prestige-Cuvée anzuheben. In einer Zeit, in der sich die Aufmerksamkeit immer mehr auf die besten Champagner auf dem Markt richtet, arbeiten die Erzeuger hart daran, immer wieder Champagner auf einem noch höheren Niveau zu liefern.
1976 war der erste Jahrgang des Piper-Heidsieck Rare, der aus einer fantastischen Anbausaison hervorging. Seitdem wurde der Rare nur in 11 Jahrgängen hergestellt. 1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2006 und jetzt 2008 – sowie 2007 und 2008 auch in Rosé. Im Vergleich dazu liegen die Veröffentlichungen von Rare sogar noch weiter auseinander als die von Iconic Salon, die notorisch für seltene Veröffentlichungen berüchtigt sind, und zwar nur dann, wenn die Qualität am besten ist.
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