Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2019
Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2019
Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2019. Nach nur 10 Monaten in slowenischen Fässern wird dieser schöne, leicht zu trinkende Wein aus der Toskana in Flaschen abgefüllt. Ein heller Sangiovese mit reicher Frucht von Kirsche und Pflaume. Die hellen Früchte passen gut zu den Aromen von Gewürzen und Pilzen. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Nudeln
Getränk 2022-2030
6 vorrätig
6 vorrätig
Info
Die Trauben für diesen Rosso di Montalcino stammen hauptsächlich aus zwei verschiedenen Parzellen, die mit 4500 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt sind. Der Wein wird auf die gleiche Weise hergestellt wie der Brunello des Hauses, allerdings mit einer kürzeren Fassreife. Zunächst wird der Most bei 28 Grad vergoren, wie es im Keller üblich ist. Anschließend wird der Wein 15-16 Tage auf den Schalen belassen, bevor er in Eichenfässer umgefüllt wird. Der Wein wird über 10 Monate lang in 25 und 30 Hektolitern ausgebaut. große Fässer.
Producenten
Gianni Brunelli war ein Mann der Leidenschaft und des Engagements. Geboren in Montalcino, Italien, wuchs er umgeben von sanften Hügeln und Weinbergen auf, die sein Lebenswerk werden sollten. Schon als junger Mann wusste Gianni, dass er Weine erzeugen wollte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch einen echten Ausdruck des Landes darstellen, aus dem sie stammen.
Mit diesem Ziel vor Augen machte sich Gianni daran, alles über die Weinherstellung zu lernen, was er konnte. Er reiste durch Europa und lernte bei einigen der renommiertesten Winzer der Welt. Er lernte etwas über Bodentypen, Rebsorten und Gärtechniken. Er experimentierte mit verschiedenen Verschnitten und Ausbaumethoden, bis er die perfekte Kombination für seine Weine fand.
Giannis Engagement zahlte sich aus, als er 1987 sein eigenes Weingut gründete. Von Anfang an waren seine Weine bei Weinkennern in der ganzen Welt sehr begehrt. Sein Brunello di Montalcino wurde schnell als eines der besten Beispiele für diesen klassischen italienischen Wein anerkannt.
Aber Gianni hat sich nie auf seinen Lorbeeren ausgeruht. Er experimentierte und innovierte weiter und war stets bestrebt, die Qualität seiner Weine zu verbessern. Er führte neue Rebsorten in seinen Weinbergen ein und experimentierte mit verschiedenen Reifungsmethoden.
Dann kam der Wendepunkt: 2008 starb Gianni unerwartet im Alter von nur 60 Jahren. Doch anstatt sein Erbe zu vergessen, übernahm seine Frau Laura das Weingut und führte Giannis Tradition der Exzellenz fort.
Unter Lauras Leitung hat sich das Weingut Gianni Brunelli weiter entwickelt. Die Weine werden immer noch mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe hergestellt, die Gianni in jeden Aspekt der Produktion einfließen ließ. Und auch wenn sie ihren Gründer verloren haben, lebt Giannis Geist in jeder Flasche weiter, die sie produzieren.
Du kunne være interesseret i
