Casanova di Neri Tenuta Nuova 2015
Casanova di Neri Tenuta Nuova 2015
Wie 2015 ist die Tenuta Nuova von Casanove di Neri noch ein wenig verschlossen, verbirgt aber etwas Großes. Nach einiger Zeit im Glas zeigt er sich mit roten Beeren, Blumen und Kräutern und einer sehr feinen Mineralität. Weich im Mund mit Noten von roten Beeren, Kirsche, Pflaume, Vanille und schüchternen Fassnoten.
Der Wein entwickelt sich im Glas ständig weiter und ist leicht zu trinken. Der Abgang ist lang und frisch, mit seidig weichen, aber scharfen Tanninen. Heben Sie es für die kommenden Jahre auf, wenn Sie können.
In Montalcino reiht sich ein berühmter Winzer an den anderen, ein Gebiet, das eine unglaubliche Anzahl von Wein-Ikonen hervorgebracht hat, und Casanova di Neri ist keine Ausnahme. Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und ist bis heute in Familienbesitz.
Getränk 2022-2045
60 vorrätig
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Info
Giovanni wollte von Anfang an an der Spitze stehen und fühlte sich nicht an Traditionen gebunden, also ging er seinen eigenen Weg. Die Weinbereitung erfolgt in den unterirdischen Kellern bei konstanten Temperaturen, und die Gärung findet sowohl in Stahltanks als auch in offenen Holzbottichen statt.
Producenten
In Montalcino reiht sich ein berühmter Winzer an den anderen, ein Gebiet, das eine unglaubliche Anzahl von Wein-Ikonen hervorgebracht hat, und Casanova di Neri ist keine Ausnahme.
Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Giovanni wollte von Anfang an an der Spitze stehen und fühlte sich nicht an Traditionen gebunden, also ging er seinen eigenen Weg.
Bei Casanova di Neri findet die Weinbereitung in den unterirdischen Kellern statt, die von konstanten Temperaturen profitieren, und die Gärung erfolgt sowohl in Stahltanks als auch in offenen Holzbottichen.
Da das Untergeschoss auf drei Ebenen angelegt ist, sollen die Auswirkungen auf die Umgebung so gering wie möglich gehalten werden. So kam 1977 ihr erster Wein auf den Markt, ein Vino Rosso dai Vigneti di Brunello
Dank der enormen Qualitätssteigerung, die Casanova di Neri erfahren hat, ist es nun möglich, Weine aus Einzellagen der Weinberge Cerretalto (1981) und Tenuta Nuova (1988) herauszubringen. Seitdem hat Casanova di Neri zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und sein Sohn Giacomo hat das Erbe seines 1991 verstorbenen Vaters Giovanni angetreten.
Heute werden 63 Hektar bewirtschaftet, und in den kommenden Jahren werden wahrscheinlich noch viele weitere Felder hinzukommen.
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