Tua Rita Giusto di Notri 2019 IGT
Land | Italien |
---|---|
Drue | Sangiovese |
Distrikt | Montalcino |
Årgang | 2015 |
Indhold | 0,75 liter |
Alkohol | 14,5% |
Type | Rødvin |
Servering | 12-16 grader |
Tørhed | Tør |
Passer til |
Som 2015 er Tenuta Nuova fra Casanove di Neri stadig lidt lukket men gemmer på noget stort. Efter lidt tid i glasset kommer den med røde bær, blomster og urter og en meget fin mineralitet. Blød i munden med noter af røde bær, kirsebær, blomme, vanilje og generte fadnoter.
Vinen udvikler sig hele tiden i glasset og den er nem at drikke. Finish er lang og frisk silkeblød men skarpe tanniner. Gem den de næste mange år hvis du kan.
Sandheden er vel at Montalcino byder på den ene berømte producent efter den anden, et område som har utrolig mange dedikeret vin ikoner og Casanova di Neri er ingen undtagelse. Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri og er til dato stadig på familiehænder.
Fra starten ville Giovanni være med helt fremme og følte sig ikke bundet af traditionerne og gik derfor sine egne veje. Vinificeringen forgår i deres kældere under jorden og de drager fordel af konstante temperature og fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar.
86 på lager
86 på lager