Casanova di Neri Irrosso 2018 – Ausverkauft
Casanova di Neri Irrosso 2018 – Ausverkauft
Der Casanova di Neri Irrosso 2018 ist ein harmonischer und ausgewogener Wein mit einer breiten Palette von Aromen. Auf den ersten Blick nimmt man Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen wahr, die sich zu einem angenehmen Duft verbinden. Der Geschmack ist reichhaltig und intensiv mit Noten von Kirsche, Brombeere und geröstetem Kaffee. Die Tannine des Weins sind weich und gut eingebunden und verleihen ihm eine seidige Textur im Mund. Der abschließende Nachgeschmack ist anhaltend und angenehm.
Getränk 2019-2030
Nicht vorrätig
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Info
Producenten
In Montalcino reiht sich ein berühmter Winzer an den anderen, ein Gebiet, das eine unglaubliche Anzahl von Wein-Ikonen hervorgebracht hat, und Casanova di Neri ist keine Ausnahme. Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und ist bis heute in Familienbesitz.
Giovanni wollte von Anfang an an der Spitze stehen und fühlte sich nicht an Traditionen gebunden, also ging er seinen eigenen Weg. Die Weinbereitung erfolgt in den unterirdischen Kellern bei konstanten Temperaturen, und die Gärung findet sowohl in Stahltanks als auch in offenen Holzbottichen statt. Da das Untergeschoss auf drei Ebenen angelegt ist, sollen die Auswirkungen auf die Umgebung so gering wie möglich gehalten werden. So kam 1977 ihr erster Wein auf den Markt, ein Vino Rosso dai Vigneti di Brunello
Dank der enormen Qualitätssteigerung, die Casanova di Neri erfahren hat, ist es nun möglich, Weine aus Einzellagen der Weinberge Cerretalto (1981) und Tenuta Nuova (1988) herauszubringen.
Seitdem hat Casanova di Neri zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und sein Sohn Giacomo hat das Erbe seines 1991 verstorbenen Vaters Giovanni angetreten. Heute werden 63 Hektar bewirtschaftet, und in den kommenden Jahren werden sicherlich noch viele weitere Felder hinzukommen.