Frédéric Magnien – Marsannay “Saint-Jacques” 2020
Frédéric Magnien – Marsannay “Saint-Jacques” 2020
Frédéric Magnien – Morey-Saint-Denis Blanc “Les Larrets” 2018
Frédéric Magnien er anerkendt som en af de mest talentfulde vinproducenter i Bourgogne-regionen. Hans ekspertise og lidenskab for vinproduktion afspejles i hver flaske, han skaber. Marsannay “Saint-Jacques” 2020 er ingen undtagelse.
Morey-Saint-Denis Blanc “Les Larrets” 2018 har en smuk rubinrød farve med et hint af lilla. Denne dybe farve antyder allerede en rig og intens smagsprofil. Ved første indånding rammer en forførende duft af modne kirsebær og blommer næsen. Noter af krydderier som peber og nelliker tilføjer kompleksitet til duften.
Marsannay “Saint-Jacques” 2020 forfriskende og velafbalanceret. Frugtige smagsnoter af røde bær, især kirsebær og hindbær, danser elegant sammen med subtile undertoner af egetræ og vanilje. Vinen har en medium krop med silkebløde tanniner, der giver en behagelig struktur og længde til smagen.
Marsannay
Marsannay bærer æren af at være den eneste appellation i Bourgogne, der producerer vine i alle tre farver: rød, hvid og rosé. Dette unikke kendetegn giver Marsannay en speciel plads i hjertet af vinelskere, der søger variation og kompleksitet.
Området Marsannay har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til romertiden. Dog blev det først officielt anerkendt som en appellation i 1987. Denne forsinkelse har ikke hindret Marsannay i at blomstre og demonstrere, at god vin kræver tid og omhu.
Marsannay’s rødvine, primært baseret på Pinot Noir-druen, er kendt for deres struktur og kompleksitet. De byder på noter af røde bær, krydderier og undertiden et strejf af mineralitet, der afspejler det unikke terroir i området. Disse vine udvikler sig smukt med alderen og er et glimrende eksempel på Bourgognes evne til at producere elegante og sofistikerede rødvine.
Hvidvinene fra Marsannay, hovedsageligt lavet af Chardonnay-druen, er friske og frugtagtige med en behagelig syre. De udstråler elegance og finesse og er perfekte ledsagere til skaldyr og fiskeretter.
Drik 2020 – 2040
24 på lager
24 på lager
Info
Producenten
Frédéric Magnien, udvalgt af Wine & Spirits Magazines Top 100 vingårdsliste for 2022. Han er en mester i sit håndværk. Hans fokus på kvalitet er stringent og krævende, idet han kun udvælger den sundeste af hver afgrøde og kæmper for vindyrkning, der er så naturlig som muligt ved at arbejde med certificerede økologiske avlere. Han holder øje med at forfine naturens dyrebare skønheder ved udelukkende at lagre sine vine i neutrale beholdere, såsom ældre fade og ovale terracotta “krukker”, der præsenterer det yderste i autentisk og lyst frugtudtryk.
Han er en mester i sit håndværk. Hans fokus på kvalitet er stringent og krævende, idet han kun udvælger den sundeste af hver afgrøde og kæmper for vindyrkning, der er så naturlig som muligt ved at arbejde med certificerede økologiske avlere. Han holder øje med at forfine naturens dyrebare skønheder ved udelukkende at lagre sine vine i neutrale beholdere, såsom ældre fade og ovale terracotta “krukker”, der præsenterer det yderste i autentisk og lyst frugtudtryk.
Du kunne være interesseret i
