Piemonte

Piemonte er en region med en lang tradition for vinproduktion, og det er hjemsted for nogle af Italiens bedste vine. Med en bred vifte af druesorter og vine at vælge imellem er der noget for enhver smag. Uanset om du foretrækker en frisk Barbera-vin eller en kompleks Barolo, vil Piemonte vin ikke skuffe dig. Så tag på en vinrejse til Piemonte og oplev selv den enestående kvalitet af disse italienske vine.

Viser 1–15 af 90 resultater

Vis flere

Vin fra Piemonte 

Vin fra Piemonte, som er beliggende i den nordvestlige region af Italien, et land med bølgende bakker, vinmarker og maleriske landsbyer. Piemonte, der er kendt for sine vine i verdensklasse, er hjemsted for nogle af de mest ikoniske italienske vinregioner såsom Barolo og Barbaresco.

Piemonte vin er kendt for deres elegance, kompleksitet og lang levetid. Regionens unikke kombination af jordbundstyper, klima og druesorter gør det til et ideelt sted at producere vine af høj kvalitet. Nebbiolo-druen er stjernen i showet her, der producerer nogle af de mest eftertragtede rødvine i verden.

Man kan ikke tale om Piemonte uden at nævne Barolo, ofte omtalt som “kongen af vine.” Denne majestætiske vin er lavet af 100% Nebbiolo druer dyrket i et lille område omkring landsbyen Barolo. Den er kendetegnet ved sin dybe rubinfarve, intense aroma af kirsebær og trøfler og faste tanniner, der giver den et stort ældningspotentiale.

 

Perfekt kompliment til mad

En anden perle fra denne region er Barbera d’Asti. Denne vin er lavet på Barbera-druer dyrket i Asti-provinsen og er kendt for sin saftige syre og lyse frugtsmag. Den passer perfekt til traditionelle piemontesiske retter som agnolotti-pasta eller braiseret oksekød.

Men Piemonte handler ikke kun om rødvine; den producerer også nogle fremragende hvidvine som Gavi di Gavi. Lavet af Cortese-druer dyrket i byen Gavi, denne vin har en delikat blomsteraroma og sprød syre, der gør den til et perfekt match til fiske- og skaldyrsretter.

 

De bedste italienske druer

Mens Barbera er den mest plantede drue i regionen, står Nebbiolo og Dolcetto for en betydelig del af områdets rødvinsproduktion. For hvidvine er Moscato den mest fremtrædende drue med sine mousserende og frizzante-vine. Andre druer og stilarter er Cortese-druen i Gavi samt blandinger af Cortese med Arneis og Favorita fra Colli Tortonesi og Alto Monferrato.

Andre internationale varianter som man finde i dag er Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot noir, Sauvignon blanc og Syrah.  Af lokale druer finder man Baratuciat, Bonarda, Croatina, Erbaluce, Freisa, Gamba di Pernice, Grignolino, Grisa nera, Malvasia nera, Pelaverga, Plassa, Rossese bianco, Timorasso, Uvalino, Uva Rara og Vespolina.

Barbera druen  

Barbera er en af de mest dyrkede druesorter i Piemonte og producerer vine af høj kvalitet. Denne druesort er kendt for sin friske syre og modstandsdygtighed over for sygdomme. Barbera-vine har en karakteristisk mørk farve og fremragende struktur, hvilket gør dem til perfekte ledsagere til mange italienske retter.

Nebbiolo-druen

Nebbiolo er berømt for sin markante syre og tanniner, hvilket resulterer i en dyb og fuldendt smagsoplevelse. Smagsnuancerne spænder fra frugtige toner af kirsebær og hindbær til blomsteraromaer af violer samt jordnære toner af trøfler og læder. Farven skifter fra en ungdommelig rubinrød til en mere modnet murstenrød farvetone med tiden.

 

Verdensberømte vine fra Piemonte 

Barbera d’Asti: En fremtrædende vin fra Piemonte
Barbera d’Asti er en DOCG-vin (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) fra Piemonte-regionen. Denne vin er lavet af Barbera-druen og er kendt for sin dybde og kompleksitet. Med sin saftige bærsmag og bløde tanniner er Barbera d’Asti en favorit blandt mange vinelskere.

Barolo: Kongen af Piemonte-vine
Barolo er uden tvivl den mest berømte vin fra Piemonte-regionen. Denne rødvin er lavet af Nebbiolo-druerne og er kendt for sin kraftige karakter og komplekse aromaer. Barolo-vine har en imponerende holdbarhed og udvikler sig smukt med alderen. De har en dyb rød farve og aromaer af røde frugter, læder og krydderier.

 

Vinproducenter i Piemonte

Piemonte er hjemsted for mange dygtige vinproducenter, der arbejder hårdt for at opretholde regionens omdømme som en af verdens bedste vinproducenter. Her er nogle af de mest kendte vinproducenter i Piemonte:

Gaja: Gaja-familien er en af de mest anerkendte vinproducenter i Italien. De er kendt for deres topkvalitetsvine, herunder Barbaresco og Barolo.

  • Sperss: En fantastisk Barolo-vin produceret af Gaja-familien. Denne vin har en rig og kraftig smag med noter af mørke bær og krydderier.
  • Darmagi: En elegant rødvin fra Gaja med bløde tanniner og komplekse aromaer.

Vietti: er en familieejet vingård, der har eksisteret siden 1800-tallet. Deres vine er kendt for deres balance og elegance.

  • Barbera d’Alba: En fremragende Barbera-vin fra Vietti med en saftig smag og behagelig syre.
  • Barolo Castiglione: En klassisk Barolo-vin fra Vietti med komplekse aromaer af kirsebær, trøffel og krydderier.

Giuseppe Rinaldi: en ikonisk vinproducent fra Piemonte, er berømt for sine traditionelt fremstillede vine, som er kendt for deres kraftige struktur, intense aromaer og lange lagringstider.

  • Brunate: Denne Barolo-vin fra Giuseppe Rinaldi er en hyldest til kompleksitet og elegance, kendt for sin dybde og nuancerede noter af mørke frugter og krydderier.
  • Barbera d’Alba: skiller sig ud med sin livlige syre og saftige frugtsmag, der tilbyder en umiddelbar tilfredsstillelse.

Giacomo Conterno: et hæderkronet navn inden for Piemonte vinproduktion, er synonymt med ekstraordinære Barolo-vine, der fremhæver tradition og uovertruffen kvalitet.

  • Barbera d’Alba: imponerer med sin dybe frugt, finesserige syre og elegante struktur, der afspejler mesterligt håndværk.
  • Monfortino: en legendarisk Barolo, kendt for sin enestående intensitet, kompleksitet og evne til at modne yndefuldt over årtier.
0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tomShop videre