Giuseppe Rinaldi Barbera d´Alba 2019 DOCG
Giuseppe Rinaldi Barbera d´Alba 2019 DOCG
Giuseppe Rinaldi Barbera d´Alba 2019 DOCG, frisk, livlig og frugtig med noter af viol, røde blomster, kirsebær og krydderier. God fast syre med overbevisende lang finish. Drik den nu eller gem den nogle år uden problemer.
“Som alle gode ting er vores vine et kompleks af mange budskaber, der når næsen, ganen, hovedet, det skal være komplekst, en kombination af parfume og smag, alle de gange, vi skulle stå over for noget nyt, af nuancerne der overrasker os” (Giuseppe Rinaldi)
Drik 2022-2029
5 på lager
5 på lager
Info
Producenten
Giuseppe Rinaldi repræsenterer stærkt traditionelle synspunkter om vinfremstilling, der har bragt vingården i konflikt med Barolo-konsortiet. Mest markant har boet altid fastholdt, at de bedste vine fra Barolo altid har været blandinger fra flere steder snarere end det i øjeblikket moderigtige enkelt-vingårdsudtryk. Rinaldis mest fremtrædende vine var blandinger fra henholdsvis Brunate og Le Coste, og henholdsvis Cannubi og Ravera-vinmarkerne og blev mærket som sådan. Imidlertid begrænsede italiensk lov, der blev vedtaget i 2009, at mindst 85 procent af frugten skulle komme fra den navngivne vingård. Giuseppe Rinaldi modsatte sig ændringerne.
Som et resultat af loven fremstiller Rinaldi nu to nye vine fra 2010-årgangen: Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate, der bruger den maksimale 15% frugt fra Le Coste-vingården, og Tre Tine, en blanding af druer fra Le Coste, Cannubi og Ravera. Rinaldi har undgået ‘nye verdens’ tendenser såsom brug af franske barriques og kortere gæringstider. Som et resultat kræver vinene betydelig kælder for at modne deres høje tanniner.