Beskrivelse
Sandheden er vel at Montalcino byder på den ene berømte producent efter den anden, et område som har utrolig mange dedikerede vinikoner og her er Casanova di Neri ingen undtagelse.
Med det kæmpe kvalitetsløft som Casanova di Neri har undergået tillader man sig nu at frigive enkeltmarksvine fra markerne Cerretalto, som kom i 1981 og Tenuta Nuova i 1988. Siden har Casanova di Neri høstet et utal af priser for deres vine og sønnen Giacomo har flot taget arven op efter sin far Giovanni, som døde i 1991. Således produceres der i dag på 63 ha og der kommer sikkert mange flere marker til de næste år.
Husk at servere din rødvin ved ca. 16-18 grader, dekantere gerne 4 – 6 timer før servering.
Smagekasse fra Casanova di Neri, Montalcino
Casanova di Neri Irrosso 2015 IGT. Dejlig flot rubin i farven. Udtalte noter af brombær, kirsebær, tranebær. Gode syre og faste tannin, meget frisk i munden med en lang finish, et meget spændende glas fra en absolut top producent. Den bliver kun bedre med årene.
Casanova di Neri Irrosso 2016. Man er det uden at være det, altså Brunello og kan næsten det samme. Masser af moden frugt, frisk i frugten, urter, dyb i farven lidt tæt i starten men den åbner sig op og giver et lille snært af fad og krydderier, 15 måneder på fad gør noget. Behagelig syre og nærværende tannin som er fint tilstede, et rigtigt godt glas.
Casanova di Neri Irrosso 2018. Masser af moden frugt, frisk i frugten, urter, dyb i farven lidt tæt i starten men den åbner sig op og giver et lille snært af fad og krydderier, 15 måneder på fad gør noget. Behagelig syre og nærværende tannin som er fint tilstede, et rigtigt godt glas.
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2019. Noter af mørke frugter, kirsebær, blomme, te, krydderier og fad og røg. Ligger behagligt i munden god fast syre og modne tannin, drikkeklar. Et rigtigt godt glas og god til grill.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015 DOCG. Dejlig flot rubin i farven. Udtalte noter af brombær, kirsebær, tranebær. Gode syre og faste tannin, meget frisk i munden med en lang finish, et meget spændende glas fra en absolut top producent. Den bliver kun bedre med årene.
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2016 DOCG en fantastisk årgang alverdens anmeldere verden over er begejstret og derfor hurtigt udsolgt. Her har vi alle de klassiske noter fra Montalcino brombær, kirsebær, violer, karamel, mineralsk, jord ovs. Det er en vin som har mange indgange og man kan heletiden finde nye og spændende noter. Flot syre og poleret tanniner med en alkohol på omkring 14,5%. En tur i kælderen vil kun gøre denne vin mere fuldkommen.
Smagekasse fra Casanova di Neri, Montalcino
