Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG er en enestående vin med dyb rød farve og komplekse aromaer af rød frugt, vanilje, læder og tobak. Den er lavet med 100 % Sangiovese-druer dyrket i den berømte Montalcino-region i Toscana og lagret i 30 måneder på franske egetræsfade. På ganen er den fyldig med faste tanniner og smag af kirsebær, brombær og krydderier. Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG passer godt til solide kødretter og lagrede oste og har en lang, elegant finish.
Casanova di Neri er en familieejet vingård i hjertet af Montalcino, Italien, berømt for at producere exceptionelle Brunello di Montalcino-vine. Deres engagement i at producere vine af høj kvalitet er vist gennem deres brug af traditionelle teknikker og moderne teknologi, sammen med omhyggelig udvælgelse af druer fra de bedste vinmarker. Casanova di Neri er blevet anerkendt med adskillige anerkendelser og nyder et globalt ry for at være en af de bedste producenter af Brunello di Montalcino. Deres vine er fyldige med en afbalanceret struktur og komplekse smage, hvilket gør dem til et must for enhver vinentusiast.
Drik 2024-2044
35 på lager
35 på lager
Info
Den er lavet med 100 % Sangiovese-druer dyrket i den berømte Montalcino-region i Toscana og lagret i 30 måneder på franske egetræsfade.
Producenten
Casanova di Neri
Sandheden er vel at Montalcino byder på den ene berømte producent efter den anden, et område som har utrolig mange dedikerede vinikoner og her er Casanova di Neri ingen undtagelse.
Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri og er til dato stadig på familiehænder. Fra starten ville Giovanni være med helt fremme og følte sig ikke bundet af traditionerne og derfor gik han sine egne veje.
Vinificeringen forgår i deres kældre under jorden, hvor de drager fordel af konstante temperaturer. Fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar. Der ønskes minimal indvirkning fra omgivelserne, derfor er kælderen er designet i tre niveauer. Deres første vin kom på markedet i 1977 en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello
Med det kæmpe kvalitetsløft som Casanova di Neri har undergået tillader man sig nu at frigive enkeltmarksvine fra markerne Cerretalto, som kom i 1981 og Tenuta Nuova i 1988. Siden har Casanova di Neri høstet et utal af priser for deres vine og sønnen Giacomo har flot taget arven op efter sin far Giovanni, som døde i 1991. Således produceres der i dag på 63 ha og der kommer sikkert mange flere marker til de næste år.
Du kunne være interesseret i
