Domaine Francois Gaunoux Pommard 1. Cru “Les Rugiens” 2021

Domaine Francois Gaunoux Pommard 1. Cru “Les Rugiens” 2021 er lavet af Pinot Noir druer dyrket i Les Rugiens vingård, som er kendt for sit exceptionelle terroir. Jorden her er rig på kalksten og ler, hvilket giver druerne en unik smagsprofil, som ikke findes andre steder.

Domaine Francois Gaunoux Pommard 1. Cru har en dyb rubinfarve og en kompleks aroma, der kombinerer noter af sorte kirsebær, hindbær og jordagtige krydderier.

I munden er Domaine Francois Gaunoux Pommard 1. Cru “Les Rugiens” 2021 fyldig med faste tanniner og en lang finish.

Drik 2022 – 2045

1.699 DKK v/ 1 stk.

12 på lager

Info

Land: Frankrig

Drue: Pinot Noir

Region:

RBourgogne

Under område: Cote de Beaune/Pommard

Årgang: 2021

Indhold: 0,75 liter

Alkohol: 13%

Type: Rødvin

Servering: 15- 17 grader

Tørhed: Tør

Passer til: Gryderetter, Grill, Vildt, Lam

Vinificering:

Producenten

Domaine Francois Gaunoux er en højt respekteret vingård beliggende i hjertet af Bourgogne, Frankrig. Vingården har produceret exceptionelle vine i over 100 år og er kendt for sit engagement i terroir-drevet vinfremstillingspraksis. Gaunoux-familien har været involveret i vinfremstilling siden begyndelsen af det 19. århundrede, og det var Henri Gaunoux, der etablerede Domaine Francois Gaunoux i 1930.

I dag drives vingården af Henris barnebarn, Francois, som fortsætter med at opretholde familiens tradition for at producere exceptionelle vine der afspejler Bourgognes unikke terroir. Vingårdens vinmarker er placeret i nogle af de mest prestigefyldte appellationer i Bourgogne, herunder Pommard, Volnay og Meursault.

Domaine Francois Gaunoux producerer en række rød- og hvidvine, som alle er meget eftertragtede af vinentusiaster verden over. Vingårdens engagement i kvalitet og terroir-drevet vinfremstillingspraksis gør den til en fremtrædende producent i regionen. Hvidvine spænder domænets parceller hovedsageligt over Meursault og omfatter flagskibet, 3,5 hektar (8,6 hektar) Le Clos des Meix Chavaux og Clos de Tavaux monopoler (begge steder på landsbyniveau) samt premier cru Meursault Les Gouttes d’Or.