Guy Amiot Bouzeron Les Bouillottes 2019
Guy Amiot Bouzeron Les Bouillottes 2019
Guy Amiot Bouzeron Les Bouillottes 2019 er en top premiumvin, der kan prale af enestående kvalitet og smag. Denne vin er lavet af de fineste Alicote druer, der dyrkes i Bourgogne-regionen i Frankrig, som er kendt for sin rige jordbund og ideelle klima til vinfremstilling.
Guy Amiot Bourgogne Bouzeron Les Bouillottes 2019 har en smuk blegguld farve med grønne reflekser, der helt sikkert vil fange dit øje. Aromaen er intens med noter af hvide blomster, citrusfrugter og et strejf af mineralitet. På ganen byder denne vin på en eksplosion af smag, der inkluderer citron, grapefrugt og æble. Alt sammen perfekt afbalanceret med et dejligt strejf af syre.
Denne vin er perfekt til dig som sætter pris på en forfriskende og sprød smag. Alicote druen passer godt til fisk og skaldyr, grillet kylling og salater. Guy Amiot Bourgogne Bouzeron Les Bouillottes 2019 serveres bedst afkølet ved omkring 10-12°C.
Drik 2020 – 2030
Ikke på lager
Ikke på lager
Info
Guy Amiot Bourgogne Bouzeron Les Bouillottes 2019
Drue: Aligote
Areal: 0,54 ha
Eksponering: Øst
Jordbund: Hvid mergel med kalksten dominerende
Vinens alder: 45 år gammel
Producenten
Domaine Amiot blev grundlagt i Chassagne-Montrachet i 1920 af Arsene Amiot, da han købte udvalgte vinstokke i Chassagne, herunder Vergers, Caillerets, Clos St. Jean og i det, der i dag er Le Montrachet. Under Aresene blev Domaine Amiot et af de første domæner i Bourgogne til at aftappe deres egen produktion.
I 1930’erne overgik domænet til Aresenes søn, Pierre, som fortsatte med at tilføje marker som Champsgains, Macherelles, Maltroie og deres lille parcel i Puligny, Les Demoiselles. Pierres søn, Guy, overtog tøjlerne i 1985 og styrkede domænets ry for at producere vine af enestående kvalitet fra en imponerende række af topvingårde.
Guys søn Thierry overtog vinfremstillingen i 2003 og fortsætter traditionen med at udtrykke den unikke karakter af hver vingård, mens han konstant søger at forbedre kvaliteten af vinene.
Du kunne være interesseret i
